SKU : 633-SIB5-5000

Jambon Bellota Iberique sans Os - La Jabugueña

Name: Jambon Bellota Iberique sans Os - La Jabugueña
Brand: Jabugueña
SKU: 633-SIB5-5000
Price: 490.0 EUR
Availability: InStock

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Le Jambon Bellota La Jabugueña sans os offre toute la richesse de la charcuterie ibérique dans un format pratique et facile à trancher. Idéal pour réaliser de belles assiettes de jambon, des tapas ou accompagner un apéritif gourmand.

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1 x 5 kg

Variantes de produit

490,00 €

98,00 €/kg

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Description

Son format désossé facilite la découpe et permet d’obtenir des tranches régulières, fines et fondantes. Ce jambon développe progressivement une palette aromatique profonde et une texture délicate. Une solution particulièrement pratique pour profiter de ce jambon ibérique à la maison, sans avoir besoin d’un support spécifique.

Découpé en fines lamelles, il révèle toute sa richesse aromatique et ses saveurs caractéristiques. Servez-le simplement à température ambiante afin d’en apprécier pleinement la texture et les arômes.

L’astuce Maison Lascours

Pour une découpe nette, utilisez un couteau long et bien aiguisé et tranchez le jambon lorsqu’il est encore légèrement frais.

Prélevez uniquement la quantité nécessaire puis emballez soigneusement la partie restante afin de limiter son exposition à l’air. Avant dégustation, laissez les tranches revenir quelques minutes à température ambiante pour profiter pleinement de leur texture et de leurs arômes.

Composition et allergènes

Cuisson et préparation

Caractéristiques

Origine

ESPAGNE

Race / Label

NOUVEAU

Prix Kg

98,00

Nombre de personnes

Entre 1 et 10

DLC minimum à réception

2 jours

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