{"product_id":"saucisse-de-porc-fumee-a-cuire-pour-choucroute","title":"Saucisse de Porc Fumée à Cuire pour Choucroute","description":"\u003cp data-end=\"592\" data-start=\"302\"\u003ePréparée selon la tradition charcutière, la\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003esaucisse de porc fumée à cuire séduit par son goût franc et sa texture fondante. Confectionnée à partir de viande de porc rigoureusement sélectionnée, elle est lentement fumée au bois de hêtre pour développer des arômes subtils et généreux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"891\" data-start=\"594\"\u003eIdéale pour accompagner une choucroute, des lentilles ou une purée maison, cette saucisse allie simplicité et authenticité. Sa chair juteuse et savoureuse révèle tout le savoir-faire de nos artisans bouchers, qui perpétuent des méthodes de préparation respectueuses des recettes traditionnelles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1055\" data-start=\"893\"\u003eFacile à cuisiner, elle s’invite aussi bien dans les repas conviviaux que dans les plats familiaux. Un incontournable du terroir, à la fois rustique et raffiné.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1055\" data-start=\"893\"\u003e\u003cstrong\u003eAstuce du boucher : \u003c\/strong\u003ePour préserver toute la tendreté de la saucisse fumée, plongez-la dans une eau frémissante (non bouillante) pendant 10 à 15 minutes. Vous pouvez ensuite la faire légèrement griller à la poêle pour rehausser ses arômes fumés. Servez-la avec une choucroute, des pommes de terre vapeur ou un écrasé de panais pour un repas riche en saveurs.\u003c\/p\u003e","brand":"Festein d'Alsace","offers":[{"title":"4 x 125g","offer_id":56361271263614,"sku":"626-FUM8-500","price":9.73,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/files\/saucisse-de-porc-fumee-a-cuire-pour-choucroute.jpg?v=1760363868","url":"https:\/\/miisonlascours.com\/products\/saucisse-de-porc-fumee-a-cuire-pour-choucroute","provider":"Maison Lascours","version":"1.0","type":"link"}