{"product_id":"piment-d-espelette-aop-bio-en-poudre","title":"Piment d'Espelette AOP Bio en Poudre","description":"\u003cp data-start=\"237\" data-end=\"742\"\u003eVéritable trésor du Pays Basque, le piment d’Espelette AOP Bio en poudre est bien plus qu’une simple épice : c’est une signature culinaire. Cultivé en agriculture biologique et séché selon un savoir-faire ancestral, il développe un parfum subtil, entre douceur fruitée et chaleur épicée, sans jamais être agressif. Son intensité modérée (4\/10 sur l’échelle de Scoville) en fait un allié polyvalent, pour sublimer aussi bien une viande grillée, qu'un poisson, une sauce ou encore un chocolat chaud audacieux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"744\" data-end=\"1121\"\u003eEn touche finale, elle remplace avantageusement le poivre, tandis qu’en cuisson douce elle libère toutes ses nuances aromatiques. Facile à utiliser et universelle, elle apporte une profondeur et une personnalité immédiates à vos recettes. Relevez vos plats du quotidien et surprenez vos convives !\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1123\" data-end=\"1313\"\u003e\u003cstrong\u003eAstuce du chef : \u003c\/strong\u003eSaupoudrez-le en toute fin de cuisson sur une viande rouge, des œufs brouillés ou des légumes rôtis pour préserver ses arômes. Mélangé à un filet d’huile d’olive, il devient la base parfaite d’une marinade simple et raffinée.\u003c\/p\u003e","brand":"Sélection Maison Lascours","offers":[{"title":"1 x 40g","offer_id":40768955449446,"sku":"842-EPI9-40","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/products\/piment-d-espelette-aop-bio-en-poudre.jpg?v=1708573283","url":"https:\/\/miisonlascours.com\/products\/piment-d-espelette-aop-bio-en-poudre","provider":"Maison Lascours","version":"1.0","type":"link"}