{"product_id":"os-a-moelle-de-boeuf-limousin","title":"Os à moelle","description":"\u003cp data-end=\"512\" data-start=\"288\"\u003eL’os à moelle est un incontournable de la gastronomie traditionnelle. Prélevé sur des bovins français de race Limousine, il renferme une moelle onctueuse et fondante, véritable concentré de saveurs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"848\" data-start=\"514\"\u003eCuisiné au four, dans un pot-au-feu ou servi simplement avec du pain grillé et une pincée de fleur de sel, l’os à moelle offre une expérience gustative à la fois rustique et raffinée.\u003cbr data-end=\"700\" data-start=\"697\"\u003eSa texture fondante et son goût unique en font un produit d’exception apprécié autant par les gourmets que par les amateurs de cuisine du terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1030\" data-start=\"850\"\u003eChez Maison Lascours, chaque os est préparé pour garantir une qualité bouchère irréprochable et une dégustation généreuse, fidèle aux traditions françaises.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1030\" data-start=\"850\"\u003e\u003cstrong\u003eAstuce du boucher :\u003c\/strong\u003e Pour un os à moelle parfait, disposez-les debout dans un plat, saupoudrez d’un peu de fleur de sel et enfournez 20 à 25 minutes à 200°C.\u003cbr data-end=\"1211\" data-start=\"1208\"\u003eServez-les bien chauds, avec des tranches de pain grillé et un peu de persil frais.\u003cbr data-end=\"1301\" data-start=\"1298\"\u003ePour une version plus rustique, ajoutez-les à un pot-au-feu maison : ils apporteront richesse, profondeur et rondeur à votre bouillon.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Sélection Lascours","offers":[{"title":"400 g","offer_id":40768949420134,"sku":"211-BFR27-400","price":4.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/products\/os-a-moelle-de-boeuf.jpg?v=1708572941","url":"https:\/\/miisonlascours.com\/products\/os-a-moelle-de-boeuf-limousin","provider":"Maison Lascours","version":"1.0","type":"link"}