{"product_id":"onglet-de-boeuf-selection-lascours","title":"Onglet de Bœuf Sélection Lascours","description":"\u003cp data-end=\"382\" data-start=\"116\"\u003eL’\u003cstrong data-end=\"136\" data-start=\"118\"\u003eonglet de bœuf\u003c\/strong\u003e est une pièce de caractère, appréciée des amateurs pour son goût intense et sa texture unique. Situé dans la partie abdominale, ce morceau à fibres longues se distingue par sa puissance aromatique et sa jutosité lorsqu’il est saisi correctement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"644\" data-start=\"384\"\u003eChez \u003cstrong data-end=\"408\" data-start=\"389\"\u003eMaison Lascours\u003c\/strong\u003e, nous sélectionnons des onglets issus de bœufs choisis pour la qualité de leur élevage et leur régularité. La découpe est réalisée avec soin dans nos ateliers afin de préserver la fibre et garantir une expérience optimale à la cuisson.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"678\" data-start=\"646\"\u003eL’onglet se prête parfaitement à une cuisson rapide à la poêle ou au grill, à une préparation saisie saignante ou à point ou encore à un service tranché contre la fibre pour plus de tendreté\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"930\" data-start=\"849\"\u003eC’est la pièce idéale pour une cuisine authentique, conviviale et pleine de goût.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1105\" data-start=\"932\"\u003e\u003cstrong data-end=\"959\" data-start=\"935\"\u003eConseil de cuisson :\u003c\/strong\u003e saisissez l’onglet 2 à 3 minutes par face à feu vif. Salez après cuisson et laissez reposer 5 minutes avant de trancher finement contre la fibre.\u003c\/p\u003e","brand":"Sélection Lascours","offers":[{"title":"2 x 200g","offer_id":40768999522406,"sku":"111-BSL11-400","price":15.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/products\/onglet-de-boeuf-selection-lascours.jpg?v=1708577792","url":"https:\/\/miisonlascours.com\/products\/onglet-de-boeuf-selection-lascours","provider":"Maison Lascours","version":"1.0","type":"link"}