{"product_id":"lingots-blancs","title":"Lingots Blancs","description":"\u003cp data-start=\"306\" data-end=\"516\"\u003eLes lingots blancs sont des haricots secs emblématiques de la cuisine du Sud-Ouest. Leur texture tendre et leur goût délicat en font un accompagnement idéal pour des plats mijotés, confits ou charcutiers.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"518\" data-end=\"824\"\u003eRiches en fibres et en protéines végétales, ils se prêtent aussi bien à la préparation d’un cassoulet traditionnel, d’un ragoût ou d’une salade tiède agrémentée de charcuterie fine. Une fois cuits, ils conservent une belle tenue et une onctuosité qui subliment toutes vos recettes familiales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"826\" data-end=\"1010\"\u003eChez Maison Lascours, nous les sélectionnons pour leur qualité gustative et leur capacité à absorber les saveurs de cuisson, afin de garantir un résultat authentique et généreux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"826\" data-end=\"1010\"\u003e\u003cstrong\u003eAstuce du boucher : \u003c\/strong\u003eFaites tremper vos lingots dans l’eau froide pendant 12 heures avant cuisson pour leur redonner toute leur souplesse.\u003cbr data-start=\"1162\" data-end=\"1165\"\u003ePortez-les ensuite à frémissement dans un bouillon aromatique avec quelques herbes et un clou de girofle : ils seront fondants et parfumés à souhait.\u003cbr data-start=\"1314\" data-end=\"1317\"\u003eServez-les avec un confit de canard ou une saucisse de Toulouse pour une expérience 100 % terroir.\u003c\/p\u003e","brand":"Sélection Maison Lascours","offers":[{"title":"1 x 500g","offer_id":40768961151078,"sku":"825-LEG1-500","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/products\/lingots-blancs.jpg?v=1708573689","url":"https:\/\/miisonlascours.com\/products\/lingots-blancs","provider":"Maison Lascours","version":"1.0","type":"link"}