{"product_id":"jambon-bellota-iberique-avec-os-la-jabuguena","title":"Jambon Bellota Iberique avec Os - La Jabugueña","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003ePrésenté entier avec son os, le Jambon Bellota La Jabugueña est une pièce de caractère destinée aux amateurs de charcuterie ibérique et de découpe traditionnelle.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eÉlaboré à Jabugo, en Andalousie, il profite du savoir-faire de La Jabugueña, maison spécialisée dans l’élevage et l’élaboration de jambons ibériques.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eAu fur et à mesure de la découpe, vous découvrirez différentes textures et intensités selon les parties de la pièce. Une façon conviviale de servir le jambon lors d’un apéritif, d’un repas de fête ou d’une grande réception.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDisposez les tranches fines simplement sur une assiette, sans accompagnement trop puissant. Un bon pain, quelques tomates ou une planche de produits ibériques suffisent pour composer une dégustation généreuse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan\u003eL’astuce Maison Lascours\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eCommencez par retirer uniquement la couenne et le gras extérieur de la zone que vous souhaitez découper. Inutile de découvrir toute la pièce en une seule fois : conserver le reste du jambon protégé permet de préserver au mieux ses qualités entre deux dégustations.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eAprès chaque utilisation, protégez soigneusement la zone entamée avant de replacer le jambon dans un endroit frais et sec.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003c\/h2\u003e","brand":"Jabugueña","offers":[{"title":"1 x 8 kg","offer_id":58315922833790,"sku":"633-SIB5-8000","price":430.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/files\/jambon-bellota-iberique-avec-os-la-jabuguena-1.jpg?v=1791374727","url":"https:\/\/miisonlascours.com\/products\/jambon-bellota-iberique-avec-os-la-jabuguena","provider":"Maison Lascours","version":"1.0","type":"link"}