{"product_id":"coffret-decouverte-entrecotes-de-boeuf","title":"Coffret Découverte - Entrecôtes de Bœuf","description":"\u003cp\u003eLe Coffret Découverte – Entrecôtes de Bœuf est une invitation à explorer toute la richesse gustative des grandes races bouchères internationales. Chaque pièce a été sélectionnée pour son équilibre entre tendreté, jutosité et persillage, offrant une expérience unique à chaque bouchée. Pour profiter pleinement de leurs saveurs, nous vous conseillons de déguster ces viandes dans l’ordre suivant :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComposition du Coffret :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEntrecôte de Bœuf Sélection Lascours - 300 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNoix d'entrecôte de Bœuf Argentin - 2 x 250 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEntrecôte de Bœuf Angus - 500 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEntrecôte de Bœuf Simmental - 500 g\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEntrecôte de Bœuf de Galice - 500 g\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEntrecôte de Bœuf Black Pearl - 500 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAstuce du boucher : \u003c\/strong\u003eAvant cuisson, laissez reposer vos entrecôtes à température ambiante pendant 30 à 45 minutes. Saisissez-les à feu vif pour former une croûte dorée, puis poursuivez à feu moyen pour maîtriser la cuisson. Une pincée de fleur de sel juste avant de servir révélera toute la complexité aromatique de chaque pièce.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Lascours","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55642874806654,"sku":"025-BCA39","price":178.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/files\/coffret-decouverte-entrecotes-de-boeuf_85500c0e-df46-4444-afe0-64655503a229.jpg?v=1748251376","url":"https:\/\/miisonlascours.com\/products\/coffret-decouverte-entrecotes-de-boeuf","provider":"Maison Lascours","version":"1.0","type":"link"}