{"product_id":"coeur-de-veau","title":"Coeur de Veau","description":"\u003cp data-start=\"152\" data-end=\"385\" class=\"\"\u003eLe cœur de veau est un abat apprécié pour sa texture ferme et sa richesse en goût. Travaillé dans notre atelier à partir de veaux sélectionnés avec soin, il offre une viande maigre, savoureuse et pleine de caractère.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"387\" data-end=\"728\" class=\"\"\u003eMoins courant que d'autres morceaux, le cœur de veau mérite sa place en cuisine. Il se prépare en tranches fines à la poêle, en brochettes ou en mijoté, selon la recette choisie. Sa tenue à la cuisson et sa saveur soutenue en font un produit polyvalent, souvent recherché par les amateurs de viande qui souhaitent sortir des sentiers battus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"730\" data-end=\"873\" class=\"\"\u003eProposé entier ou prêt à trancher, il permet une approche plus brute du produit, fidèle au savoir-faire boucher et à une cuisine sans artifice.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Sélection Lascours","offers":[{"title":"1 x 750g","offer_id":40768928481382,"sku":"222-AVE7-750","price":11.25,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/products\/coeur-de-veau.jpg?v=1708571281","url":"https:\/\/miisonlascours.com\/products\/coeur-de-veau","provider":"Maison Lascours","version":"1.0","type":"link"}