{"product_id":"cassoulet-au-porc-noir-de-bigorre","title":"Cassoulet de Porc Noir de Bigorre","description":"\u003cp data-start=\"611\" data-end=\"939\"\u003eCe cassoulet de porc noir de Bigorre est bien plus qu’un simple plat mijoté. C’est une immersion dans le Sud-Ouest, une recette artisanale qui rend hommage à l’un des trésors gastronomiques français les plus emblématiques. Ici, le choix du porc noir de Bigorre, race ancienne élevée en liberté, fait toute la différence.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"941\" data-end=\"1219\"\u003eSa viande persillée, juteuse et pleine de goût, apporte une profondeur aromatique unique. Associée à des haricots fondants, cuisinés lentement avec des légumes de saison et un bouillon maison, elle donne un plat à la fois généreux, équilibré et réconfortant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1221\" data-end=\"1438\"\u003eCe cassoulet d’exception se déguste réchauffé lentement, au four ou à la cocotte, jusqu’à obtenir une légère croûte dorée en surface. Il peut être servi tel quel ou accompagné d’une salade verte pour un repas complet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1440\" data-end=\"1694\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1440\" data-end=\"1463\"\u003eAstuce du boucher :\u003c\/strong\u003e ouvrez, versez dans un plat en terre cuite, laissez gratiner au four à 180 °C pendant 25 à 30 min. Pour encore plus de générosité, ajoutez un trait d’huile de canard ou quelques tranches de saucisse grillée juste avant le service.\u003c\/p\u003e","brand":"Sajous","offers":[{"title":"1 x 750g","offer_id":40768943128678,"sku":"822-CON1-750","price":21.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/products\/cassoulet-de-porc-noir-de-bigorre.jpg?v=1708572331","url":"https:\/\/miisonlascours.com\/products\/cassoulet-au-porc-noir-de-bigorre","provider":"Maison Lascours","version":"1.0","type":"link"}