{"title":"Saucisses Fraîches Maison","description":"\u003cp\u003eAppréciées pour leur simplicité, leur goût franc et leur cuisson rapide, les saucisses à griller restent une valeur sûre en toute occasion. Préparées dans nos ateliers selon des recettes maison, elles accompagnent facilement un repas convivial, sans superflu.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"chair-a-saucisse","title":"Chair à Saucisse","description":"\u003cp data-end=\"335\" data-start=\"73\"\u003eLa chair à saucisses proposée par Maison Lascours est issue de viande de porc tarnais, élevé en Occitanie par des producteurs rattachés à la coopérative APO. Sélectionnée avec soin, elle garantit une qualité et une fraîcheur incomparable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"728\" data-start=\"382\"\u003eFidèles à notre savoir-faire, nous préparons notre chair à saucisses maison selon une recette simple et authentique : de la viande de porc hachée, du sel et du poivre. Parce que nous croyons que la simplicité est souvent ce qu’il y a de meilleur, notre chair à saucisses vous offre un goût naturel et une texture parfaite.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1003\" data-start=\"777\"\u003eChaque matin, nos bouchers préparent cette chair à saucisses fraîche dans notre atelier à Fonsorbes, afin de vous garantir une qualité optimale et un produit prêt à être cuisiné selon vos envies.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1003\" data-start=\"777\"\u003e\u003cstrong\u003eAstuce du boucher : \u003c\/strong\u003ePour une saveur optimale, évitez de trop manipuler la chair à saucisse avant cuisson : façonnez vos boulettes, farces ou saucisses en pressant légèrement pour conserver tout son moelleux. Pour les cuissons au four ou en cocotte, ajoutez un brin de thym ou une pointe d’ail, cela relèvera subtilement le goût sans masquer l’authenticité de la viande.\u003c\/p\u003e","brand":"Préparation Maison Lascours","offers":[{"title":"1 x 500g","offer_id":40768935854182,"sku":"541-CHA1-500","price":6.73,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/products\/chair-a-saucisse.jpg?v=1708571750"},{"product_id":"saucisse-basque","title":"Saucisse Basque","description":"\u003cp\u003eLa saucisse basque Maison Lascours est une création inspirée des recettes authentiques du Sud-Ouest, où la générosité de la viande de porc française rencontre la subtilité des épices douces. Élaborée à partir de morceaux soigneusement sélectionnés, elle dévoile un équilibre parfait entre moelleux, caractère et parfum ensoleillé.\u003cbr data-end=\"519\" data-start=\"516\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePolyvalente et savoureuse, elle se prête à toutes les cuissons : grillée au barbecue pour une peau croustillante et des arômes fumés, cuite à la plancha pour préserver toute sa jutosité, ou poêlée pour un plaisir simple et rapide.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ partager en famille ou entre amis, elle est l’incarnation même de la chaleur et de la convivialité du Sud-Ouest.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAstuce du boucher : \u003c\/strong\u003ePour sublimer sa texture et ses saveurs, sortez vos saucisses basques du réfrigérateur 30 minutes avant cuisson. Faites-les cuire à feu moyen pour éviter qu’elles n’éclatent et laissez-les reposer quelques instants avant de servir, afin que les sucs se diffusent harmonieusement dans la chair.\u003c\/p\u003e","brand":"Préparation Maison Lascours","offers":[{"title":"6 x 77g","offer_id":40768935919718,"sku":"531-SAU6-460","price":10.37,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/files\/saucisse-basque.jpg?v=1741610650"},{"product_id":"merguez","title":"Merguez","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eQue serait l’été sans les grillades ? Succombez à nos merguez maison, pour des barbecues inoubliables sous le soleil.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eBien que la spécialité de la Maison reste avant tout la saucisse de Toulouse. Nos merguez sont préparées à base de bœuf et d’agneau, des viandes de qualité française et locale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDepuis 4 générations, Maison Lascours sélectionne des ovins grâce à ce savoir-faire unique, qui permet de vous proposer les meilleurs morceaux. L’agneau est une viande réputée pour sa finesse, son grain clair, son gras blanc et son persillage délicat.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eNous choisissons des bovins de race Limousine, élevés dans le centre de la France, à la fois tendre, juteuse et très peu grasse. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-is-only-node=\"\" data-end=\"23\" data-start=\"0\"\u003eAstuce du boucher : \u003c\/strong\u003ePour une cuisson parfaite, privilégiez une cuisson indirecte au barbecue. Placez-les sur le côté pour éviter la flamme directe qui pourrait éclater la peau. Retournez-les régulièrement pour une cuisson uniforme et une merguez juteuse à souhait.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Préparation Maison Lascours","offers":[{"title":"6 x 77g","offer_id":40768937230438,"sku":"531-SAU2-460","price":9.18,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/files\/merguez.jpg?v=1741603508"},{"product_id":"chorizo-a-griller","title":"Chorizo à Griller","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDirection le soleil espagnol avec ces chorizos à griller, au goût authentique et épicé, un plaisir à partager entre amis ou en famille.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eUne saucisse originaire d’Espagne qui est traditionnellement séchée est devenue un incontournable des barbecues estivaux. Des chorizos qui réveilleront vos papilles, avec sa touche épicée et piquante. Que vous les dégustiez en apéro ou en grillades, les chorizos ajouteront une touche de piquant et de convivialité.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eChez Maison Lascours, nos saucisses fraîches sont réalisées par nos charcutiers à Fonsorbes, en Occitanie. Bien que notre favorite reste la saucisse de Toulouse, on vous propose d’autres recettes toutes aussi gourmandes. Nos chorizos à griller sont préparés à base de viande de porc, une viande fondante qui fait l’unanimité.  Notre viande de porc provient d’élevages respectueux de l’environnement et qui sont nourris avec du blé, de l’orge et du maïs, pour une viande tendre\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eAstuce du boucher :\u003c\/strong\u003e Pour révéler toute la saveur épicée du chorizo à griller, saisissez-le à feu moyen pour permettre aux arômes de se diffuser sans brûler la chair. Évitez de le piquer pour préserver ses sucs et sa jutosité. Servez-le légèrement doré, accompagné de légumes grillés ou simplement tranché en biseau pour un apéritif gourmand.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Préparation Maison Lascours","offers":[{"title":"4 x 125g","offer_id":40768937754726,"sku":"521-SAU1-500","price":9.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/files\/chorizo-a-griller.jpg?v=1741603455"},{"product_id":"chistorra-txistorra","title":"Chistorra","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eUn délice incontournable de la saison estivale à accompagner de légumes grillés ou tout simplement de pain.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eOriginaire de l’Aragon, cette saucisse sèche est une spécialité du nord de l’Espagne. Si on vous dit une charcuterie espagnole crue et de couleur rouge, cela ne peut être que la Txistorra. Excellente à griller ou à poêler, elle est préparée à base de viande hachée de porc, de bœuf et relevée avec du piment rouge doux et de l’ail. Une saucisse au goût unique et savoureux.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eChaque saucisse fraîche est préparée par nos charcutiers dans notre atelier à Fonsorbes. L’incontournable de notre Maison reste la saucisse de Toulouse, une spécialité préparée à base de viande de porc. Une viande fondante qui est très appréciée des Français. Maison Lascours a fait le choix de travailler avec une coopérative d'éleveurs du Sud-Ouest pour offrir une viande de porc de qualité. Des porcs qui sont issus d’élevages respectueux de l’environnement et qui sont nourris de blé, d’orge et de maïs, pour une viande tendre.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eAstuce du boucher :\u003c\/strong\u003e Pour révéler toute la saveur de la Txistorra, faites-la cuire doucement à la poêle ou sur la plancha sans ajout de matière grasse, afin de laisser fondre son gras parfumé. Au barbecue, privilégiez une chaleur modérée pour éviter qu’elle ne se dessèche. Servez-la bien chaude, coupée en tronçons, avec un morceau de pain croustillant ou quelques légumes grillés pour un vrai moment de convivialité.\u003c\/p\u003e","brand":"Txogitxu","offers":[{"title":"1 x 250g","offer_id":40768944373862,"sku":"628-SAU5-250","price":7.48,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/products\/chistorra-txistorra.jpg?v=1708572549"},{"product_id":"saucisse-fine","title":"Saucisse Fine","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eOffrez-vous une pause gourmande avec notre saucisse fine parfaite à griller et à savourer lors de vos barbecues. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eUn véritable régal, découvrez notre saucisse fine. Bien plus qu’une simple variante de notre célèbre spécialité maison, la saucisse fine est faite à base de porc du Tarn, pour vous garantir une viande tendre. Plus fine, plus concentrée en saveurs avec une touche salée, elle est idéale pour toutes les occasions. A accompagner d’une salade fraîche pour vous venir compléter parfaitement la saucisse fine.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003eToutes nos saucisses fraîches sont réalisées par nos équipes à Fonsorbes, en région Occitanie. Depuis 1922, chez Maison Lascours, notre spécialité reste la saucisse de Toulouse, un incontournable. Au fil des années, nous avons développé d’autres recettes toutes aussi délicieuses, telles que la saucisse fine. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003ePréparée à partir de viande de porc du Sud-Ouest, plus précisément du Tarn, une viande issue d’élevage de Roussaly qui bénéficie du label “Lou porc del païs”. Un label qui garantit des porcs dits “charcutiers” nourris à base de céréales comme du maïs, de l’orge et du blé, une alimentation qui garantit une viande savoureuse, délicate et tendre.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eAstuce du boucher :\u003c\/strong\u003e Pour préserver toute la finesse et la jutosité de la saucisse fine, privilégiez une cuisson douce et progressive. Évitez les feux trop vifs qui risqueraient de dessécher la chair. Commencez par une cuisson à feu moyen, puis montez légèrement la température en fin de cuisson pour obtenir une belle coloration dorée. Au barbecue, préférez une cuisson indirecte avant de la saisir brièvement au-dessus des braises.\u003c\/p\u003e","brand":"Préparation Maison Lascours","offers":[{"title":"1 x 500g","offer_id":40768965836902,"sku":"511-SAU2-500","price":9.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/products\/saucisse-fine-maison-lascours.jpg?v=1708574194"},{"product_id":"saucisse-italienne","title":"Saucisse Italienne","description":"\u003cp\u003eÀ la fois savoureuse et parfumée, la saucisse italienne est élaborée avec soin à partir de viande de porc français sélectionnée. Elle révèle un mélange subtil d’épices, de parmesan, de basilic, mais aussi de tomates séchées. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSon équilibre parfait entre douceur et caractère en fait un incontournable des amateurs de barbecue mais pas seulement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQue ce soit pour un repas en famille, ou entre amis, la saucisse italienne offre une texture fondante et un goût unique, le tout digne des meilleures trattorias italiennes. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAstuce du boucher : \u003c\/strong\u003eAu gril ou à la plancha, pour une cuisson qui vient révéler toute sa jutosité et son goût unique. Pour des tapas, faites légèrement griller la saucisse et servez avec des olives sans oublier un morceau de pain croustillant. Avec une pizza maison, émiettez seulement la saucisse italienne sur une pâte fine et ajouter de la mozzarella, pour une délicieuse pizza.\u003c\/p\u003e","brand":"Préparation Maison Lascours","offers":[{"title":"4 x 125 g","offer_id":40768966361190,"sku":"521-SAU5-500","price":11.23,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/products\/saucisse-italienne-maison-lascours.jpg?v=1708574259"},{"product_id":"saucisse-de-toulouse","title":"Saucisse de Toulouse","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eImpossible d'évoquer la \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003echarcuterie toulousaine sans parler de la \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003esaucisse de Toulouse\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e ! Véritable emblème de la gastronomie \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eoccitane\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e, elle séduit par sa polyvalence : au four, à la poêle, mijotée, au barbecue ou à la plancha.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003ePréparée quotidiennement par nos bouchers-charcutiers, nous vous garantissons une \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003efraîcheur optimale\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e pour une meilleure conservation.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eRestant fidèle à sa \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003erecette historique\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e, notre saucisse de Toulouse est élaborée à partir de \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eporc de Lacaune\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e(Tarn)\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e, assaisonnée, puis embossée dans des boyaux naturels.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eDepuis 1922, la Maison Lascours perpétue un \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003esavoir-faire artisanal\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e reconnu, en sélectionnant rigoureusement ses viandes pour garantir une \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003equalité d'exception\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e. Chaque produit fait l'objet d'une attention unique, du choix des matières premières jusqu'à sa préparation, dans le \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003erespect des traditions et du bien-être animal.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eAstuce du boucher : \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003ePour préserver toute la jutosité et le goût authentique de la saucisse de Toulouse, évitez de la piquer avant cuisson. Faites-la revenir à feu moyen sans ajout de matière grasse, en la retournant régulièrement pour obtenir une coloration uniforme. Au barbecue ou à la plancha, saisissez-la doucement pour que la chaleur pénètre jusqu’au cœur sans dessécher la chair.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Préparation Maison Lascours","offers":[{"title":"1 x 500g","offer_id":40768992510054,"sku":"511-SAU1-500","price":8.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/products\/saucisse-de-toulouse-maison-lascours.jpg?v=1708577182"},{"product_id":"chipolata","title":"Chipolata","description":"\u003cp data-start=\"223\" data-end=\"542\"\u003eLes chipolatas Maison Lascours sont un indispensable des repas d’été, mais pas que. Préparées à partir de viande de porc rigoureusement sélectionnée en Occitanie, elles sont assaisonnées de manière minimaliste — uniquement avec du sel et du poivre — pour laisser toute la place au goût naturel de la viande.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"544\" data-end=\"868\"\u003eLeur texture fine et moelleuse assure une cuisson homogène, que ce soit à la poêle, au barbecue ou à la plancha. Simples et efficaces, elles s’adaptent à toutes vos recettes : servies avec des légumes grillés, des pommes de terre sautées ou simplement dans un pain, elles plairont autant aux enfants qu’aux amateurs de goût.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"870\" data-end=\"1057\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"870\" data-end=\"893\"\u003eAstuce du boucher :\u003c\/strong\u003e pour préserver leur moelleux, ne piquez jamais vos chipolatas pendant la cuisson. Faites-les cuire doucement à feu moyen pour garder tous leurs sucs à l’intérieur.\u003c\/p\u003e","brand":"Préparation Maison Lascours","offers":[{"title":"6 x 77g","offer_id":40768994771046,"sku":"531-SAU1-460","price":9.18,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/files\/chipolata.jpg?v=1741021859"},{"product_id":"saucisse-de-canard-aux-figues","title":"Saucisse de Canard aux Figues","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eLa saucisse de canard aux figues allie la finesse du canard et la douceur des figues.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eVous aimez le sucré-salé et avez envie d’une idée originale pour vos barbecues cet été ? Laissez-vous tenter par les saucisses de canard aux figues Maison Lascours. Facile à cuisiner, elle se prête aussi bien à une cuisson à la poêle qu’au gril. Son mélange unique d’ingrédients locaux vous transporte au cœur des traditions culinaires du Sud-Ouest, tout en offrant une expérience gustative moderne. \u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eLaissez-vous séduire par ce mélange canard - figues, idéal pour ceux qui recherchent une alternative savoureuse et originale aux classiques du BBQ.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eAstuce du boucher : \u003c\/strong\u003ePour révéler toute la gourmandise de la saucisse de canard aux figues, privilégiez une cuisson douce à feu moyen, 10 à 12 minutes, en la retournant régulièrement. Évitez de la piquer pour conserver ses jus parfumés, et accompagnez-la d’une salade estivale ou de légumes grillés pour sublimer son accord sucré-salé.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Lascours","offers":[{"title":"4 x 125g","offer_id":55326573494654,"sku":"521-SAU4-500","price":11.73,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/files\/saucisse-de-canard-aux-figues.jpg?v=1719398105"},{"product_id":"chipolatas-volailles-aux-herbes","title":"Chipolata de Volaille aux Herbes","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLes \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003echipolatas 100% volaille aux herbes\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Maison Lascours sont préparées à partir de viande de volaille de qualité. Elles sont assaisonnées avec des herbes aromatiques, pour un goût frais et équilibré. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eIdéales pour les barbecues estivaux ou les repas en famille ou entre amis. Leur cuisson rapide en fait une option pratique pour les repas sur le pouce, tout en conservant une texture tendre et juteuse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eAccompagnées de légumes grillés, de pommes de terre ou d’une simple sauce, elles s’adaptent à toutes les envies. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Lascours","offers":[{"title":"6 x 77g","offer_id":55316622279038,"sku":"531-SAU10-460","price":11.48,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/files\/chipolata-de-volaille-aux-herbes.jpg?v=1778505666"},{"product_id":"saucisse-cheddar-piment-jalapeno","title":"Saucisse au Cheddar et Piment Jalapeño","description":"\u003cp data-start=\"227\" data-end=\"597\"\u003eLa saucisse Cheddar Piment Jalapeño Maison Lascours, c’est l’alliance parfaite entre la richesse crémeuse du cheddar et le caractère relevé du piment jalapeño. Élaborée à partir de viande de porc française sélectionnée, elle dévoile un équilibre subtil : un fromage qui apporte douceur et onctuosité, et un piment qui réveille les papilles sans les agresser.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"599\" data-end=\"975\"\u003eParfaite pour les amateurs de saveurs franches, elle se prête à toutes les cuissons estivales — barbecue, plancha ou poêle — et s’invite aussi bien dans un hot-dog généreux que dans une assiette accompagnée de légumes grillés ou de pommes de terre rôties. Idéale pour un repas convivial entre amis ou en famille, elle promet de transformer chaque bouchée en moment gourmand.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"977\" data-end=\"1271\"\u003e\u003cstrong data-start=\"977\" data-end=\"998\"\u003eAstuce du boucher : \u003c\/strong\u003ePour préserver toute l’onctuosité du cheddar, privilégiez une cuisson douce à feu moyen. Saisissez la saucisse quelques minutes de chaque côté pour bien dorer la peau, puis laissez-la finir de cuire en douceur afin que le fromage fonde harmonieusement sans s’échapper.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Lascours","offers":[{"title":"4 x 125g","offer_id":55326809850238,"sku":"531-SAU9-460","price":10.33,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/files\/saucisse-au-cheddar-et-piment-jalapeno.jpg?v=1744100176"},{"product_id":"saucisse-raclette-oignon-confit","title":"Saucisse Raclette Oignons Confits","description":"\u003cp data-start=\"241\" data-end=\"701\"\u003eLa Saucisse Raclette Oignons Confits est une création gourmande qui revisite un grand classique de l’hiver. Préparée à partir de viande de porc française rigoureusement sélectionnée, elle est généreusement garnie de fromage à raclette fondant et relevée par des oignons confits qui apportent une touche douce et légèrement sucrée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"241\" data-end=\"701\"\u003eL’équilibre parfait entre la richesse du fromage et la subtilité de l’oignon en fait une saucisse aussi originale que conviviale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"241\" data-end=\"701\"\u003eUne spécialité Maison Lascours pensée pour transformer un repas simple en un véritable moment de plaisir à partager.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"703\" data-end=\"1031\"\u003e\u003cstrong\u003eAstuce du boucher : \u003c\/strong\u003eIdéale à la poêle, au barbecue, ou encore à la plancha, elle se déguste aussi bien seule qu’accompagnée de pommes de terre rôties, de légumes de saison ou encore d’une salade fraîche pour plus de contraste. \u003c\/p\u003e","brand":"Maison Lascours","offers":[{"title":"4 x 125g","offer_id":56336553836926,"sku":"531-SAU9-500","price":9.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/files\/saucisse-raclette-oignon-confit.jpg?v=1760362075"}],"url":"https:\/\/miisonlascours.com\/collections\/saucisses-fraiches-maison.oembed","provider":"Maison Lascours","version":"1.0","type":"link"}