{"title":"Sauces et Épices pour Fumoir","description":"\u003cp\u003eSublimez vos cuissons lentes avec notre sélection de sauces et épices pour fumoir, spécialement pensées pour révéler toute la richesse des viandes fumées. Parce que le fumage ne se limite pas à la cuisson, les bons assaisonnements font toute la différence.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"sauce-pork-marinade-stubb-s","title":"Sauce Pork Marinade Stubb's","description":"\u003cp\u003eDemandez à n'importe quel enfant de l'oncle Sam il vous répondra que la meilleure sauce pour accompagner ses Pork Chops ou Pork Ribs n'est autre que la Stubb's Pork Marinade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne marinade rassemblant du piment, de l'ail, du lemongrass thaï et du gingembre, rendant le tout unique pour mariner vos morceaux de porc avant cuisson, ou tout simplement pour accompagner ces derniers après cuisson.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStubb's, c'est une belle histoire que nos amis américains ont l'habitude d'entendre.\u003cbr\u003eTout commence au Texas, où un jeune entrepreneur, du nom de Christopher B. \"Stubb\" Stubblefield, Sr. qui en 1968 ouvra son restaurant Bar-B-Q, où il servait grillade et sauce maison.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl faudra attendre 1992, pour que ses sauces rentrent dans les supermarchés « ricain » et le succès ne fît que de plus belle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Stubb's Pork Marinade, dérivée de la légendaire Stubb's Bar-B-Q Sauce, apportera un coup de fouet supplémentaire à vos toutes vos viandes et autres accompagnements.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAstuce du chef\u003c\/strong\u003e : Marinez vos côtes, travers ou filets de porc plusieurs heures (idéalement une nuit entière) dans la Sauce Pork Marinade Stubb’s pour permettre aux épices et aux notes légèrement sucrées de bien pénétrer la viande. Avant la cuisson, retirez l’excédent de marinade pour éviter que ça ne brûle, puis badigeonnez de nouveau en fin de cuisson pour une touche gourmande et caramélisée.\u003c\/p\u003e","brand":"Lynchburg","offers":[{"title":"1 x 340g","offer_id":40768941424742,"sku":"832-SAU9-340","price":12.86,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/products\/sauce-pork-marinade-stubb-s.jpg?v=1708572241"},{"product_id":"sauce-chicken-marinade-stubb-s","title":"Sauce Chicken Marinade Stubb's","description":"\u003cp\u003eDemandez à n'importe quel enfant de l'oncle Sam il vous répondra que la meilleure marinade pour accompagner des morceaux de poulet, dinde et autres volailles n'est autre que la  Stubb's Chicken Marinade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn mélange de sucre, d'oignon, d'ail et de citron fait de cette sauce le partenaire idéal des marinades de volailles, permettant d'avoir une volaille bien juteuse et savoureuse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTout commence au Texas, où un jeune entrepreneur du nom de Christopher B. \"Stubb\" Stubblefield, Sr. qui en 1968 ouvra son restaurant Bar-B-Q, ou il servait grillade et sauce maison.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl faudra attendre 1992, pour que ses sauces rentrent dans les supermarchés « ricain » et le succès ne que de plus belle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à un mélange vif et savoureux d'agrumes, d'oignon et d'ail, la marinade pour poulet Stubb's rend tout ce que vous faites parfait, volailles évidemment, mais pas seulement, cette marinade saura être un délicieux plus ; pour vos grillades estivales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAstuce du chef : \u003c\/strong\u003ePour un résultat optimal, laissez mariner vos morceaux de poulet au minimum 2 heures (idéalement une nuit) avec la sauce Chicken Marinade Stubb’s. Vous obtiendrez une viande parfaitement parfumée et juteuse. En fin de cuisson, badigeonnez à nouveau pour un glaçage brillant et caramélisé.\u003c\/p\u003e","brand":"Lynchburg","offers":[{"title":"1 x 340g","offer_id":40768942276710,"sku":"832-SAU8-340","price":12.86,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/products\/sauce-chicken-marinade-stubb-s.jpg?v=1708572253"},{"product_id":"sauce-piquante-cholula-originale","title":"Sauce piquante Cholula originale","description":"\u003cp\u003eOui, vous avez bien compris, un mélange extrêmement surprenant mélangeant la douceur de l'ananas au puissant piment mexicain Habanero !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi les chips pimentées vous montent au nez, alors passez votre chemin, la sauce Cholula Sweet Habanero, est située aux 6ème degrés (10 maximum) soient 10 000 unités de Scoville, l'équivalent du petit piment de Cayenne, une force moyenne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRassurez-vous, elle n'en reste pas moins fruitée et épicée, c'est une vraie gourmandise qui réveillera vos repas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa sauce Cholula Sweet Habanero possède un équilibre parfait entre sucré et pimenté pour un coup de fouet inattendu. Elle rehaussera instantanément n'importe quelle viande, et autres préparations, pour réveiller par exemple vos toasts à l'avocat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne touche sud-américaine inimitable pour une sauce que l'on retrouve sur toutes les tables des restaurants mexicains.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAstuce du chef : \u003c\/strong\u003eUtilisez-la en touche finale plutôt qu’en cuisson. Déposez-en quelques gouttes sur des tacos, des grillades ou même des toasts à l’avocat pour révéler son côté fruité et piquant sans masquer le goût de vos préparations. Elle se marie aussi très bien avec une vinaigrette maison ou en dip mélangée à une sauce yaourt pour adoucir le feu tout en gardant tout son caractère.\u003c\/p\u003e","brand":"Lynchburg","offers":[{"title":"1 x 148g","offer_id":40768942407782,"sku":"832-SAU10-148","price":5.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/files\/sauce-piquante-cholula-originale.jpg?v=1738749106"},{"product_id":"piment-d-espelette-aop-bio-en-poudre","title":"Piment d'Espelette AOP Bio en Poudre","description":"\u003cp data-start=\"237\" data-end=\"742\"\u003eVéritable trésor du Pays Basque, le piment d’Espelette AOP Bio en poudre est bien plus qu’une simple épice : c’est une signature culinaire. Cultivé en agriculture biologique et séché selon un savoir-faire ancestral, il développe un parfum subtil, entre douceur fruitée et chaleur épicée, sans jamais être agressif. Son intensité modérée (4\/10 sur l’échelle de Scoville) en fait un allié polyvalent, pour sublimer aussi bien une viande grillée, qu'un poisson, une sauce ou encore un chocolat chaud audacieux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"744\" data-end=\"1121\"\u003eEn touche finale, elle remplace avantageusement le poivre, tandis qu’en cuisson douce elle libère toutes ses nuances aromatiques. Facile à utiliser et universelle, elle apporte une profondeur et une personnalité immédiates à vos recettes. Relevez vos plats du quotidien et surprenez vos convives !\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1123\" data-end=\"1313\"\u003e\u003cstrong\u003eAstuce du chef : \u003c\/strong\u003eSaupoudrez-le en toute fin de cuisson sur une viande rouge, des œufs brouillés ou des légumes rôtis pour préserver ses arômes. Mélangé à un filet d’huile d’olive, il devient la base parfaite d’une marinade simple et raffinée.\u003c\/p\u003e","brand":"Sélection Maison Lascours","offers":[{"title":"1 x 40g","offer_id":40768955449446,"sku":"842-EPI9-40","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/products\/piment-d-espelette-aop-bio-en-poudre.jpg?v=1708573283"},{"product_id":"piment-doux-en-poudre","title":"Piment Doux en Poudre","description":"\u003cp data-start=\"153\" data-end=\"531\"\u003eLe piment doux permet d'apporter de la couleur et de la saveur à vos plats sans excès de piquant. Utilisé depuis des siècles dans les cuisines méditerranéennes et espagnoles, il se distingue par sa douceur aromatique et ses notes légèrement fruitées. Contrairement au piment fort, il développe une chaleur subtile qui met en valeur vos plats sans en masquer le goût.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"533\" data-end=\"918\"\u003ePolyvalent, il relève les sauces, potages et plats mijotés tout en apportant une belle teinte rouge appétissante. Il se marie parfaitement aux viandes grillées, volailles rôties, poissons, mais aussi aux légumes cuisinés comme les poivrons, les tomates ou les courges. Sa douceur en fait aussi un ingrédient idéal pour les recettes familiales, qui plaira aux petits comme aux grands.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"920\" data-end=\"1308\"\u003eIl est également apprécié pour ses propriétés diététiques : riche en antioxydants et en vitamines, il contribue à donner du caractère à vos préparations tout en restant accessible aux palais sensibles. Que vous l’utilisiez dans une marinade, saupoudré sur des œufs brouillés ou intégré dans un gratin, il offre une saveur chaleureuse et conviviale qui sublime vos recettes du quotidien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"920\" data-end=\"1308\"\u003e\u003cstrong\u003eAstuce du chef : \u003c\/strong\u003e Ajoutez le piment doux en poudre en début de cuisson dans un filet d’huile d’olive pour libérer ses arômes et intensifier sa couleur. Il parfumera ainsi vos plats en profondeur. Pour une touche plus visuelle et délicate, saupoudrez-le juste avant de servir sur une viande grillée, un poisson ou même un fromage chaud pour un effet gourmand garanti.\u003c\/p\u003e","brand":"Sélection Maison Lascours","offers":[{"title":"1 x 60g","offer_id":40768956858470,"sku":"842-EPI11-60","price":2.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/products\/piment-doux-en-poudre.jpg?v=1708573381"},{"product_id":"sauce-beef-marinade-stubb-s","title":"Sauce Beef Marinade Stubb's","description":"\u003cp\u003eDemandez à n'importe quel enfant de l'oncle Sam il vous répondra que la meilleure marinade pour accompagner des morceaux de bœuf n'est autre que la Stubb's Beef Marinade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn délicieux mélange de sauce soja, de citron, de gingembre et de piment qui imprègne la viande de bœuf pour vous offrir une viande bien juteuse et savoureuse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTout commence au Texas, où un jeune entrepreneur du nom de Christopher B. \"Stubb\" Stubblefield, Sr. qui en 1968 ouvra son restaurant Bar-B-Q, où il servait grillade et sauce maison.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl fallut attendre 1992, pour que ses sauces rentrent dans les supermarchés « ricain » et le succès ne fit que de plus belle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAyant grillé beaucoup de pièces de bœuf dans son restaurant, Stubb Sr. à su développer une marinade parfaite pour accompagner ces dernières.\u003cbr\u003eLa Stubb's Beef Marinade est un savoureux mélange de soja, d'ail et de poivre rouge pour rendre le bœuf et toutes autres viandes tendres, délicieuses et bien préparées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAstuce du chef : \u003c\/strong\u003eFaites mariner vos morceaux de bœuf plusieurs heures (4 à 6h) avec la sauce Beef Marinade Stubb’s pour intensifier les saveurs. En fin de cuisson, ajoutez un léger nappage pour obtenir une belle caramélisation et un goût encore plus marqué.\u003c\/p\u003e","brand":"Lynchburg","offers":[{"title":"1 x 340g","offer_id":40768959479910,"sku":"832-SAU7-340","price":12.86,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/products\/sauce-beef-marinade-stubb-s.jpg?v=1708573451"},{"product_id":"sauce-barbecue-stubb-s-original","title":"Sauce Barbecue Stubb's Original","description":"\u003cp\u003eDemandez à n'importe quel enfant de l'oncle Sam il vous répondra que la meilleure sauce barbecue et parfaite pour apporter saveur et générosité à n'importe quelle viande et accompagnement est de toute évidence l'original Bar-B-Q Sauce de chez Stubb's.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStubb's, c'est une belle histoire que nos amis américains ont l'habitude d'entendre.\u003cbr\u003eTout commence au Texas, où un jeune entrepreneur du nom de Christopher B. \"Stubb\" Stubblefield, Sr. qui en 1968 ouvra son restaurant Bar-B-Q, où il servait grillade et sauce maison.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl faudra attendre 1992, pour que ses sauces rentrent dans les supermarchés « ricain » et le succès ne fit que de plus belle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa sauce barbecue Stubb's originale, c'est une recette délicate qui perdure depuis Stubb's Sr., des tomates, du vinaigre, des épices caractéristiques des mélanges Tex-Mex (paprika, du poivre noir,…), le tout apportera un petit goût fumé et délicat à vos viandes et autres grillades pour cet été.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAstuce du chef : \u003c\/strong\u003eUtilisez la sauce Stubb’s Original en deux temps : appliquez-la en marinade quelques heures avant cuisson pour imprégner la viande, puis badigeonnez-la en fin de cuisson pour obtenir une caramélisation brillante et gourmande. Son goût équilibré entre fumé et sucré se marie aussi bien avec du porc, du poulet que du bœuf.\u003c\/p\u003e","brand":"Stubb","offers":[{"title":"1 x 510g","offer_id":40768959610982,"sku":"832-SAU5-510","price":12.86,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/products\/sauce-barbecue-stubb-s-original.jpg?v=1708573473"},{"product_id":"sauce-barbecue-whisky-jack-daniel-s","title":"Sauce Barbecue Whisky Jack Daniel's","description":"\u003cp\u003eLynchburg est une petite marque située à côté d'une très grande marque connue de toutes et tous, Jack Daniel's, tout le monde, le sait entre voisins, on s'entraide, c'est de cette entraide que la sauce barbecue Lynchburg au Whisky Jack Daniel's est née.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePlus qu'une simple sauce barbecue, il s'agit de ce que vous lirez de votre plus bel accent anglais « a basting sauce », ou en bon « François » une sauce à badigeonner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa sauce BBQ whisky Jack Daniel's, plus riche en sucre qu'une simple sauce barbecue, avec une texture sirupeuse, amateur du whiskey le plus célèbre au monde, retrouvez ses arômes doux dans cette sauce barbecue.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe sucre de la sauce BBQ Whisky Jack Daniel's est parfaitement dosé, grâce à ça ni trop forte ni trop faible présence, il sera parfait pour caraméliser vos pièces de viande lors de la cuisson.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi vous avez peur que le goût du Whisky Jack Daniel's soit trop dominant dans cette sauce, rassurez-vous, il s'agit d'une sauce, et non du whiskey du Tennessee, sauce qui apportera un vrai goût \"barbecue\", avec un léger piquant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAstuce du chef : \u003c\/strong\u003eAppliquez la sauce en nappage en toute fin de cuisson, juste avant de servir. La chaleur va révéler ses notes caramélisées et légèrement boisées, rappelant le whisky Jack Daniel’s. Idéale pour enrober des ribs, des ailes de poulet ou même un burger, elle apporte une touche sucrée-salée gourmande sans masquer le goût de la viande.\u003c\/p\u003e","brand":"Lynchburg","offers":[{"title":"1 x 425g","offer_id":40768959742054,"sku":"832-SAU2-425","price":11.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/products\/sauce-barbecue-au-jack-daniel-s.jpg?v=1708573494"},{"product_id":"sauce-bbq-rhum-antillais-hellicious","title":"Sauce BBQ Rhum Antillais - Hellicious","description":"\u003cp data-end=\"508\" data-start=\"112\"\u003eLa sauce BBQ Rhum Antillais Hellicious est directement inspirée des recettes caribéennes, elle associe la rondeur du rhum antillais à la richesse d’une sauce barbecue aux saveurs fumées. On y retrouve un équilibre subtil entre douceur sucrée, notes boisées et une légère touche épicée, qui transforme instantanément vos grillades en expérience exotique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"895\" data-start=\"510\"\u003eFabriquée artisanalement en France avec des ingrédients naturels, cette sauce unique sublime aussi bien les viandes rouges que blanches, du travers de porc caramélisé au poulet rôti, sans oublier les burgers et sandwiches gourmands. Sa texture onctueuse et son parfum ensoleillé en font un indispensable pour ceux qui aiment varier leurs assaisonnements et surprendre leurs convives.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1074\" data-start=\"897\"\u003ePlus qu’une simple sauce, elle apporte une touche caribéenne à vos repas, parfaite pour réveiller vos barbecues ou ajouter une note d’originalité à vos plats du quotidien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1074\" data-start=\"897\"\u003e\u003cstrong\u003eAstuce du chef : \u003c\/strong\u003eUtilisez la sauce BBQ Rhum Antillais comme laque de finition : badigeonnez vos viandes en fin de cuisson au barbecue ou au four pour obtenir une croûte brillante et caramélisée, relevée par les notes chaleureuses du rhum. Elle est aussi délicieuse en dip pour des accras ou des frites maison.\u003c\/p\u003e","brand":"Sélection Maison Lascours","offers":[{"title":"1 x 300g","offer_id":40768959873126,"sku":"832-SAU15-300","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/products\/sauce-bbq-rhum-antillais-hellicious.jpg?v=1708573519"},{"product_id":"sauce-bbq-miel-et-moutarde-hellicious","title":"Sauce BBQ Miel et Moutarde - Hellicious","description":"\u003cp data-start=\"166\" data-end=\"633\"\u003eDouceur du miel et caractère de la moutarde : la Sauce BBQ Miel et Moutarde Hellicious est l’alliée parfaite pour vos repas estivaux. Son goût sucré-salé, relevé juste comme il faut, en fait une sauce polyvalente qui sublime aussi bien des travers de porc que des cuisses de poulet grillées, un rôti au four ou encore un simple burger. Sa texture onctueuse nappe délicatement la viande et lui apporte une touche gourmande qui plaira aux petits comme aux grands.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"635\" data-end=\"951\"\u003eÉlaborée en France avec des ingrédients de qualité, cette sauce associe authenticité et modernité. Elle s’intègre facilement dans vos recettes : utilisée en marinade, en glaçage en fin de cuisson pour une caramélisation irrésistible, ou tout simplement en accompagnement pour tremper vos frites ou légumes grillés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"953\" data-end=\"1078\"\u003eUn incontournable de vos barbecues et repas conviviaux, qui ajoute ce petit twist sucré-salé irrésistible à chaque bouchée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"953\" data-end=\"1078\"\u003e\u003cstrong\u003eAstuce du chef : \u003c\/strong\u003eUtilisez cette sauce comme glaçage en fin de cuisson : badigeonnez vos morceaux de poulet ou vos ribs de porc cinq minutes avant de les retirer du grill. La chaleur va légèrement caraméliser le miel et sublimer la viande sans masquer ses saveurs.\u003c\/p\u003e","brand":"Sélection Maison Lascours","offers":[{"title":"1 x 300g","offer_id":40768959938662,"sku":"832-SAU14-300","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/products\/sauce-bbq-miel-et-moutarde-hellicious.jpg?v=1708573535"},{"product_id":"sauce-bbq-douce-et-fumee-hellicious","title":"Sauce BBQ Douce et Fumée - Hellicious","description":"\u003cp data-start=\"358\" data-end=\"701\"\u003eLa\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003esauce BBQ douce et fumée Hellicious est la complice idéale de toutes vos viandes grillées. Son goût équilibré mêle une douceur légèrement sucrée à des notes fumées qui rappellent les cuissons au feu de bois. Onctueuse et généreuse, elle s’accorde aussi bien avec des ribs fondants, un pulled pork effiloché ou un simple burger maison.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"703\" data-end=\"1043\"\u003ePensée pour accompagner les grands classiques du barbecue, elle se marie tout aussi bien avec des légumes rôtis ou des frites croustillantes. Avec sa texture veloutée et ses arômes fumés, elle transforme chaque bouchée en un moment convivial et gourmand.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"703\" data-end=\"1043\"\u003eUne sauce simple, efficace et irrésistible qui fait l’unanimité autour de la table.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"703\" data-end=\"1043\"\u003e\u003cstrong\u003eAstuce du chef : \u003c\/strong\u003ePour un maximum de saveurs, badigeonnez légèrement vos travers de porc, short ribs ou cuisses de poulet avec la sauce en fin de cuisson. La chaleur du barbecue ou du four viendra caraméliser la sauce et créer une croûte brillante et savoureuse, digne des meilleurs BBQ américains.\u003c\/p\u003e","brand":"Sélection Maison Lascours","offers":[{"title":"1 x 300g","offer_id":40768960004198,"sku":"832-SAU13-300","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/products\/sauce-bbq-douce-et-fumee-hellicious.jpg?v=1708573549"},{"product_id":"epice-rub-rufus-teague-steak","title":"Épice Rub Rufus Teague Steak","description":"\u003cp data-end=\"512\" data-start=\"113\"\u003eLe Rub Rufus Teague Steak transforme vos grillades en véritables plats de caractère. Conçu spécialement pour le bœuf, ce mélange d’épices révèle tout le potentiel d’un bon steak en lui apportant une croûte savoureuse et une profondeur aromatique unique. Ses notes équilibrées de poivre, d’ail et de fines épices viennent relever la viande sans masquer son goût naturel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"826\" data-start=\"514\"\u003eQu’il s’agisse d’un faux-filet, d’une entrecôte ou même d’un burger maison, ce rub apporte ce petit plus qui rappelle les saveurs authentiques des steakhouses américains. Utilisé en marinade sèche ou saupoudré juste avant cuisson, il permet d’obtenir une viande juteuse à l’intérieur et parfumée à l’extérieur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"983\" data-start=\"828\"\u003eSimple d’utilisation et polyvalent, il se marie également avec le porc ou les légumes grillés, pour donner une nouvelle dimension à vos repas conviviaux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"983\" data-start=\"828\"\u003e\u003cstrong\u003eAstuce du chef : \u003c\/strong\u003eAppliquez généreusement le rub sur vos steaks puis laissez reposer 20 à 30 minutes avant cuisson pour que les saveurs imprègnent bien la viande. Pour une croûte encore plus gourmande, ajoutez une noix de beurre en fin de cuisson et laissez fondre sur la viande avant de servir.\u003c\/p\u003e","brand":"Sélection Maison Lascours","offers":[{"title":"1 x 176g","offer_id":40768971505766,"sku":"841-RUB6-176","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/products\/epice-rub-rufus-teague-steak.jpg?v=1708574992"},{"product_id":"epice-rub-bbq-au-jack-daniel-s-lynchburg","title":"Épice Rub Steak \u0026 Burger au Whiskey Jack Daniel's","description":"\u003cp data-start=\"121\" data-end=\"482\"\u003eApportez une touche américaine authentique à vos viandes avec le Rubs Steak \u0026amp; Burger au Whiskey Jack Daniel’s. Imaginé à Lynchburg, berceau du célèbre bourbon, ce mélange d’épices associe subtilement des notes fumées et boisées à la rondeur du whiskey. Résultat : un assaisonnement qui sublime vos steaks, burgers et grillades avec caractère et équilibre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"484\" data-end=\"889\"\u003eIdéal pour le bœuf, le porc ou même le poulet, ce rub apporte profondeur et gourmandise à toutes vos préparations. Utilisé en marinade sèche avant cuisson ou saupoudré juste avant de griller, il permet de créer une croûte aromatique irrésistible tout en conservant le jus de la viande. Sa composition équilibrée entre épices et sucre met en valeur la tendreté des viandes sans masquer leur goût naturel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"891\" data-end=\"1039\"\u003eUn incontournable pour transformer vos barbecues, planchas et grillades en véritables moments de convivialité inspirés des steakhouses américains.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"891\" data-end=\"1039\"\u003e\u003cstrong\u003eAstuce du chef : \u003c\/strong\u003ePour un résultat optimal, massez généreusement la viande avec le rub et laissez-la reposer au frais au moins 30 minutes avant cuisson. Essayez-le aussi sur des légumes grillés ou des frites maison : une alternative surprenante qui révèle toutes les saveurs du whiskey.\u003c\/p\u003e","brand":"Lynchburg","offers":[{"title":"1 x 170g","offer_id":40768971702374,"sku":"841-RUB2-170","price":11.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/products\/epice-rub-steak-et-burger-au-whiskey-jack-daniel-s.jpg?v=1708575029"},{"product_id":"sauce-barbecue","title":"Sauce Barbecue","description":"\u003cp data-end=\"789\" data-start=\"302\"\u003eIndissociable des moments conviviaux autour d’un barbecue, la sauce barbecue est le condiment incontournable des amateurs de viandes grillées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"789\" data-start=\"302\"\u003eElle sublime aussi bien les travers de porc que les burgers, les ribs ou encore une volaille rôtie. Sa richesse aromatique en font une alliée précieuse, aussi bien pour napper une pièce juste grillée que pour mariner vos viandes avant cuisson.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1069\" data-start=\"791\"\u003ePolyvalente et facile à utiliser, elle trouve sa place sur toutes les tables estivales mais se savoure aussi toute l’année, pour apporter une touche US authentique à vos repas. Avec son goût chaleureux et réconfortant, elle fait l’unanimité auprès des petits comme des grands.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1069\" data-start=\"791\"\u003e\u003cstrong\u003eAstuce du chef : \u003c\/strong\u003ePour intensifier les saveurs, utilisez la sauce barbecue comme marinade quelques heures avant cuisson : le sucre caramélise légèrement à la chaleur et crée une croûte gourmande. En touche finale, badigeonnez vos viandes en toute fin de cuisson pour éviter que la sauce ne brûle.\u003c\/p\u003e","brand":"M. de Turenne","offers":[{"title":"1 x 90g","offer_id":40769169162342,"sku":"833-SAU20-90","price":2.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/products\/sauce-barbecue.jpg?v=1708580108"},{"product_id":"puree-de-piment-jalapeno-doux-hellicious","title":"Purée de piment Jalapeño (doux) - Hellicious","description":"\u003cp data-end=\"481\" data-start=\"179\"\u003eAvec ses 5 000 unités sur l’échelle de Scoville, la purée de piment Jalapeño doux Hellicious est une porte d’entrée idéale dans l’univers des piments. Ni trop forte, ni trop timide, elle dévoile des saveurs fraîches, légèrement fruitées, qui relèvent vos plats sans masquer leur authenticité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"882\" data-start=\"483\"\u003eFabriquée artisanalement en France, cette purée est composée uniquement d’ingrédients naturels pour préserver toute l’intensité et la richesse aromatique du Jalapeño. Sa polyvalence en fait un allié incontournable en cuisine : dans une marinade pour viandes blanches, en touche finale sur des grillades, pour rehausser une sauce tomate maison ou encore pour donner du pep’s à vos tacos et burgers.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1032\" data-start=\"884\"\u003eUne spécialité qui combine douceur et caractère, parfaite pour ensoleiller vos repas du quotidien comme vos moments conviviaux autour du barbecue.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1032\" data-start=\"884\"\u003e\u003cstrong\u003eAstuce du chef : \u003c\/strong\u003eAjoutez une petite cuillère de cette purée dans une marinade pour poulet ou porc : en plus de la fraîcheur du Jalapeño, vous obtiendrez une note fruitée qui viendra caraméliser subtilement vos viandes à la cuisson.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Lascours","offers":[{"title":"1 x 100 ml","offer_id":55195045560702,"sku":"835-PIQ1-100","price":8.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/files\/puree-de-piment-jalapeno-doux-hellicious.jpg?v=1739797601"},{"product_id":"puree-de-piment-aji-amarillo-moyen-hellicious","title":"Purée de piment Aji Amarillo (moyen) - Hellicious","description":"\u003cp data-start=\"174\" data-end=\"547\"\u003eAvec 10 000 unités sur l’échelle de Scoville, la purée de piment Aji Amarillo Hellicious apporte un piquant équilibré, assez marqué pour réveiller vos papilles sans masquer les saveurs. Véritable star de la cuisine sud-américaine, ce piment séduit par son arôme floral et sa légère touche sucrée, qui apportent une dimension gourmande et exotique à vos plats.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"549\" data-end=\"945\"\u003eÉlaborée artisanalement en France, cette purée est composée uniquement de piment frais et de vinaigre, pour préserver toute l’authenticité et la puissance aromatique de l’Aji Amarillo. Polyvalente, elle s’utilise aussi bien pour parfumer une marinade de poulet rôti, donner du relief à un poisson grillé, relever une sauce maison ou encore ajouter une note originale à vos plats de légumes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"947\" data-end=\"1066\"\u003eUn incontournable pour varier les plaisirs et explorer de nouvelles saveurs, entre fraîcheur, caractère et subtilité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"947\" data-end=\"1066\"\u003e\u003cstrong\u003eAstuce du chef : \u003c\/strong\u003eMélangez une cuillère de purée d’Aji Amarillo à de la crème fraîche ou du yaourt nature pour créer une sauce onctueuse et légèrement relevée. Idéale en accompagnement de grillades, de légumes croquants ou de tapas maison.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Lascours","offers":[{"title":"1 x 100 ml","offer_id":55195109917054,"sku":"835-PIQ3-100","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/files\/puree-de-piment-aji-amarillo-moyen-hellicious.jpg?v=1739798917"},{"product_id":"sauce-jalapeno-au-rhum-et-citron-hellicious","title":"Sauce Jalapeño au Rhum et Citron - Hellicious","description":"\u003cp data-start=\"367\" data-end=\"747\"\u003eLa Sauce Jalapeño au Rhum et Citron signée Hellicious est une invitation au voyage, entre douceur caribéenne et fraîcheur acidulée. Le piment jalapeño, réputé pour son piquant modéré, s’équilibre parfaitement avec l’intensité du rhum et la vivacité du citron. Résultat : une sauce accessible à tous, relevée juste ce qu’il faut, mais surtout riche en arômes fruités et lumineux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"749\" data-end=\"1028\"\u003eConçue artisanalement en France, cette recette ne contient que des ingrédients naturels, sans superflus. Elle accompagne aussi bien les viandes grillées que les poissons ou les fruits de mer, et apporte une touche originale à vos salades estivales ou à un simple burger maison.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1030\" data-end=\"1148\"\u003eAvec son profil frais et légèrement sucré, c’est la sauce parfaite pour ajouter du caractère sans dominer vos plats.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1150\" data-end=\"1357\"\u003e\u003cstrong\u003eAstuce du chef :\u003c\/strong\u003e ajoutez une cuillère de cette sauce dans une marinade pour poulet ou crevettes avant cuisson au barbecue. Elle rehaussera les saveurs en apportant une note exotique et subtilement relevée.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Lascours","offers":[{"title":"1 x 100 ml","offer_id":55203089744254,"sku":"835-PIQ4-100","price":6.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/files\/sauce-jalapeno-au-rhum-et-citron-hellicious.jpg?v=1739977210"},{"product_id":"sauce-tabasco-chipotle-fume","title":"Sauce Tabasco Chipotle Fumé","description":"\u003cp data-start=\"403\" data-end=\"727\"\u003eIssue du savoir-faire Tabasco, la Sauce Chipotle Fumée est élaborée à partir de piments jalapeños rouges, séchés et fumés au bois de pacanier. Ce procédé traditionnel leur confère un goût intense, à la fois légèrement fumé et subtilement relevé, qui transforme instantanément vos préparations en plats aux saveurs tex-mex.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"729\" data-end=\"1133\"\u003eParfaite pour rehausser vos grillades, viandes au barbecue, burgers ou marinades, elle apporte une profondeur aromatique qui séduira aussi bien les amateurs de piquant que ceux qui recherchent une sauce équilibrée. Sa texture fluide et son goût fumé en font un condiment polyvalent : quelques gouttes suffisent pour donner du caractère à vos sauces, agrémenter vos tacos ou relever vos légumes grillés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1135\" data-end=\"1223\"\u003eUn indispensable pour les passionnés de cuisine conviviale et de saveurs authentiques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1135\" data-end=\"1223\"\u003e\u003cstrong\u003eAstuce du chef : \u003c\/strong\u003eAjoutez quelques gouttes de Sauce Tabasco Chipotle dans une marinade pour travers de porc ou short ribs avant une cuisson lente : le goût fumé sera encore plus marqué et sublimera la viande sans masquer ses saveurs naturelles.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Lascours","offers":[{"title":"1 x 150 ml","offer_id":55208464318846,"sku":"833-SAU12-150","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/files\/sauce-tabasco-chipotle-gout-fume.jpg?v=1740044296"},{"product_id":"sauce-tabasco-originale","title":"Sauce Tabasco Originale","description":"\u003cp data-start=\"270\" data-end=\"688\"\u003eLa Sauce Tabasco originale est bien plus qu’un simple condiment : c’est une véritable référence culinaire à travers le monde. Née en Louisiane il y a plus de 150 ans, elle est élaborée à partir de piments rouges vieillis en fût de chêne, de vinaigre et de sel, selon un savoir-faire immuable. Résultat : une sauce piquante équilibrée, à la fois vive et aromatique, qui s’intègre dans tous vos plats sans les masquer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"690\" data-end=\"995\"\u003eAvec une intensité moyenne sur l’échelle de Scoville, elle apporte une chaleur franche mais accessible, idéale pour relever viandes grillées, sauces maison, pizzas, œufs ou encore cocktails comme le Bloody Mary. Son goût unique en fait un indispensable des cuisines familiales comme des tables de chefs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"997\" data-end=\"1150\"\u003eProduit culte et intemporel, la sauce Tabasco originale est l’alliée de tous ceux qui aiment donner du caractère à leurs recettes, en toute simplicité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1152\" data-end=\"1387\"\u003e\u003cstrong\u003eAstuce du chef : \u003c\/strong\u003equelques gouttes suffisent pour transformer une sauce tomate ou une vinaigrette. Ajoutez-en aussi dans vos marinades de viandes ou dans un chili con carne pour intensifier les saveurs sans dénaturer vos préparations.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Lascours","offers":[{"title":"1 x 150 ml","offer_id":55208490369406,"sku":"833-SAU13-150","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/files\/sauce-tabasco-rouge-originale.jpg?v=1740044976"},{"product_id":"sauce-piquante-cholula-au-citron","title":"Sauce Piquante Cholula au Citron","description":"\u003cp data-start=\"295\" data-end=\"670\"\u003eOriginaire du Mexique, la sauce Cholula Piment Citron est une véritable invitation au voyage culinaire. Elle marie subtilement la puissance aromatique des piments rouges à l’éclat vif du citron, pour offrir une explosion de saveurs entre chaleur et fraîcheur. Ni trop forte, ni trop douce, elle a trouvé l’équilibre parfait pour relever vos recettes du quotidien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"672\" data-end=\"1004\"\u003eIdéale pour accompagner vos grillades, tacos, burgers ou encore des poissons grillés, elle apporte une touche acidulée qui sublime chaque bouchée sans masquer le goût des ingrédients. Polyvalente, elle se déguste aussi bien en marinade qu’en assaisonnement de dernière minute, et transforme un plat simple en expérience gourmande.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1006\" data-end=\"1303\"\u003eCette sauce emblématique mexicaine séduit par son authenticité et son intensité parfaitement dosée. Que vous soyez amateur de sauces piquantes ou simple curieux, la Cholula Piment Citron deviendra vite un indispensable dans votre cuisine, toujours prête à apporter ce petit plus qui change tout.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1006\" data-end=\"1303\"\u003e\u003cstrong\u003eAstuce du boucher : \u003c\/strong\u003eAjoutez la sauce en toute fin de cuisson pour préserver la fraîcheur du citron et le piquant du piment. Quelques gouttes suffisent pour relever un ceviche, un poisson grillé ou une volaille rôtie. Essayez-la aussi en touche finale sur des tacos ou dans une vinaigrette maison pour apporter une acidité vive et équilibrée.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Lascours","offers":[{"title":"1 x 150 ml","offer_id":55208645198206,"sku":"835-PIQ6-150","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/files\/sauce-piquante-cholula-au-citron.jpg?v=1740045889"}],"url":"https:\/\/miisonlascours.com\/collections\/sauces-et-epices-pour-fumoir.oembed","provider":"Maison Lascours","version":"1.0","type":"link"}