{"title":"Préparations de Volailles","description":"\u003cp\u003eDes recettes élaborées avec soin par nos bouchers : \u003cstrong data-start=\"595\" data-end=\"681\"\u003epaupiettes de volaille, rôtis farcis, émincés ou encore spécialités prêtes à cuire\u003c\/strong\u003e. Travaillées à partir de viandes de qualité, elles allient authenticité, praticité et gourmandise.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"paupiette-de-poulet-chorizo","title":"Paupiette de Poulet Chorizo","description":"\u003cp\u003eDécorées d'une tranche de chorizo doucement relevée, ces\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003epaupiettes de poulet au chorizo sont préparées par nos bouchers à partir de produits locaux. Une viande de volailles du sud-ouest reconnu pour sa tendreté et une farce maison à base de viande de porc hachée du Tarn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAu cœur de la farce relevée qui compose nos paupiettes de poulet au chorizo, nous incorporons des épices douces tels que du piment doux et piment de Cayenne en plus du chorizo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour réussir au mieux la cuisson de vos paupiettes de poulet au chorizo, une cuisson dans une casserole est conseillée. Après avoir laissé reposer votre viande environ 10 minutes dans un filet d'huile, pour terminer de laisser reposer à feu moyen dans un bouillon environ 30 minutes le tout.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAstuce du boucher : \u003c\/strong\u003eFaites cuire vos paupiettes de poulet chorizo à 180 °C pendant 40 à 45 min au four, ou à la poêle à feu doux pendant 30 à 35 min avec un peu d’huile. Arrosez-les souvent pour préserver leur moelleux et laisser le chorizo diffuser toutes ses saveurs.\u003c\/p\u003e","brand":"Préparation Maison Lascours","offers":[{"title":"4 x 200g","offer_id":40716953092198,"sku":"425-PAU2-800","price":18.76,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/files\/paupiette-de-poulet-chorizo.jpg?v=1760340285"},{"product_id":"paupiette-de-poulet","title":"Paupiette de Poulet","description":"\u003cp\u003eLa cuisse de poulet façon paupiette est préparée artisanalement avec une farce maison. Ce mélange permet à la cuisse de poulet désossée de développer des saveurs et textures uniques pour vous permettre de déguster un mets fin et délicat. C'est une viande de poulet tendre et légère.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa paupiette de cuisse de poulet est composée d'une farce, contenant un mélange de viande de porc, de viande de bœuf et de viande d'agneau hachée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe mélange de viandes est ensuite assaisonné d'une poudre « la belle farce ail persil », rendant le tout fondant et généreux en saveurs. Une fois la farce positionnée au centre des filets de poulet le tout est alors bardé. Nos paupiettes sont bardées avec une barde de porc tarnais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAstuce du boucher : \u003c\/strong\u003eFaites cuire vos paupiettes de poulet à 180 °C pendant 40 à 45 min au four, ou à la poêle à feu doux pendant 30 à 35 min avec un filet d’huile. Arrosez-les régulièrement pour une viande tendre et juteuse, puis laissez-les reposer 5 min avant de servir.\u003c\/p\u003e","brand":"Préparation Maison Lascours","offers":[{"title":"4 x 200g","offer_id":40768921436262,"sku":"425-PAU1-800","price":15.96,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/products\/paupiette-de-poulet.jpg?v=1708570432"},{"product_id":"rillettes-d-oie","title":"Rillettes d'Oie","description":"\u003ch2\u003eLes rillettes d'oie aux bons goûts d'antan\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLes rillettes d'oie trouveront leurs places aux mêmes titres que des tranches de saucisson, pâté de campagne ou autre charcuterie, dans vos plateaux de charcuterie pour vos futurs apéritifs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes \u003cstrong\u003erillettes d'oie\u003c\/strong\u003e, une recette généreuse et authentique qui vous plongera au temps des repas entre amis de nos aïeux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFini les traditionnelles rillettes de porc, réinventé vos apéritifs et surprenez vos proches avec une recette des \u003cstrong\u003erillettes d'oie\u003c\/strong\u003e à l'ancienne assez peu reconnue est délicieusement parfumée aux bons goûts d'authenticité et se tartinera à merveille sur une tranche de pain grillé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à ces rillettes, plus besoin de se demander comme faire de bonnes \u003cstrong\u003erillettes d'oie\u003c\/strong\u003e comme nos grands-mères en avaient le secret, en effet, commandez, tartinez et profiter du bon goût d'antan.\u003c\/p\u003e","brand":"Loste Tradi France","offers":[{"title":"1 x 200g","offer_id":40768931463270,"sku":"615-TPM8-200","price":5.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/products\/rillettes-d-oie.jpg?v=1708571430"},{"product_id":"emince-de-volailles-thai","title":"Émincé de Volailles Thaï","description":"\u003cp\u003eFaire le choix de consommer ces émincés de volailles thaï, c'est faire le choix de découvrir les saveurs délicates de nos volailles du sud-ouest et d'une marinade aux saveurs relevées directement inspirée des préparations thaïlandaises.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNos émincés de volailles thaï sont préparés pour vous permettre de savourer pleinement les notes chaudes et le goût authentique d'une marinade issue du délicat mélange de paprika, de coriandre et d'ail. La chair tendre et fondante de notre volaille vient alors magnifier ce mélange.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour la cuisson de vos émincés de volailles thaï, lorsque le temps le permettra, vos planchas pourront accueillir ces derniers. Lors des températures plus hivernales, une cuisson délicate dans une poêle accompagnée de pâtes fraîches vous offrira des repas inoubliables.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAstuce du boucher :\u003c\/strong\u003e Pour préserver toute la tendreté de l’émincé et éviter qu’il ne se dessèche, saisissez-le rapidement à feu vif puis poursuivez la cuisson à feu moyen quelques minutes seulement. Cette méthode permet de conserver une volaille juteuse tout en développant pleinement les arômes de la marinade thaï.\u003c\/p\u003e","brand":"Préparation Maison Lascours","offers":[{"title":"1 x 300g","offer_id":40768938344550,"sku":"467-EMI4-300","price":7.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/products\/emince-de-volailles-marine-thai.jpg?v=1708571945"},{"product_id":"cordons-bleus-carbonara","title":"Cordons Bleus Carbonara","description":"\u003c!----\u003e","brand":"Sélection Lascours","offers":[{"title":"4 x 125g","offer_id":40768944144486,"sku":"711-LDC7-600","price":7.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/products\/cordons-bleus-carbonara.jpg?v=1708572517"},{"product_id":"cordons-bleus","title":"Cordons Bleus","description":"\u003cp data-start=\"151\" data-end=\"417\"\u003eLe cordon bleu est un incontournable des repas simples et efficaces. Chez Maison Lascours, il est élaboré à partir de volaille origine France, associé à une garniture fondante au fromage et au bacon de dinde, le tout enveloppé dans une panure dorée et croustillante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"419\" data-end=\"611\"\u003eÀ la cuisson, la panure devient légèrement croustillante tandis que l’intérieur reste tendre et généreux. Un équilibre qui fonctionne aussi bien pour un repas rapide que pour un plat familial.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"613\" data-end=\"820\"\u003eConditionnés en portions pratiques, ces cordons bleus s’intègrent facilement dans votre quotidien : au four ou à la poêle, ils offrent une solution simple, avec une base de viande et une garniture gourmande.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"822\" data-end=\"947\"\u003eConseil du boucher : privilégiez une cuisson douce au four ou à la poêle avec un peu de matière grasse pour une panure bien dorée et une garniture qui reste fondante.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Sélection Lascours","offers":[{"title":"4 x 150 g","offer_id":57478933676414,"sku":"711-LDC6-600","price":13.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/products\/cordons-bleus.jpg?v=1708572529"},{"product_id":"rillettes-de-canard-au-magret-fume","title":"Rillettes de Canard au Magret Fumé","description":"\u003cp data-start=\"335\" data-end=\"637\"\u003eLes \u003cstrong data-start=\"339\" data-end=\"377\"\u003eRillettes de Canard au Magret Fumé\u003c\/strong\u003e sont une spécialité raffinée du Sud-Ouest. Parfaites à tartiner, ces rillettes se dégustent aussi bien à l’\u003cstrong data-start=\"703\" data-end=\"715\"\u003eapéritif\u003c\/strong\u003e qu’en \u003cstrong data-start=\"722\" data-end=\"742\"\u003eentrée gourmande\u003c\/strong\u003e, sur du pain de campagne légèrement grillé ou des toasts. Elles sont idéales pour partager un moment convivial autour d’une planche de charcuterie ou pour apporter une touche originale à vos repas.\u003c\/p\u003e","brand":"Préparation Maison Lascours","offers":[{"title":"1 x 180g","offer_id":40768965050470,"sku":"615-TPM7-180","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/products\/rillettes-pur-canard-au-margret-fume.jpg?v=1708574088"},{"product_id":"rillettes-pur-canard-au-foie-gras-de-canard","title":"Rillettes Pur Canard au Foie Gras de Canard","description":"\u003cp data-start=\"418\" data-end=\"663\"\u003eLes \u003cstrong data-start=\"422\" data-end=\"469\"\u003erillettes pur canard au foie gras de canard\u003c\/strong\u003e sont une spécialité gourmande du Sud-Ouest. Lentement confites, les rillettes offrent une texture fondante et savoureuse, sublimée par l’ajout de foie gras qui apporte rondeur et raffinement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"665\" data-end=\"924\"\u003eIdéales pour un \u003cstrong data-start=\"681\" data-end=\"700\"\u003eapéritif festif\u003c\/strong\u003e ou une \u003cstrong data-start=\"708\" data-end=\"727\"\u003eentrée élégante\u003c\/strong\u003e, elles se dégustent sur du pain grillé ou en accompagnement d’une planche gourmande. C’est une alliance parfaite entre tradition et délicatesse, pour le plaisir des amateurs de charcuterie fine.\u003c\/p\u003e","brand":"Préparation Maison Lascours","offers":[{"title":"1 x 200g","offer_id":40768965148774,"sku":"615-TPM14-200","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/products\/rillettes-pur-canard-au-foie-gras-de-canard.jpg?v=1708574104"},{"product_id":"brochette-de-volailles-thym-citron","title":"Brochette de Volaille Thym Citron","description":"\u003cp\u003eAprès une longue période sans nos planchas, barbecue et autre cuisson au feu de bois, que l'on aime entendre chanter et voir fumer, rien de mieux que des brochettes de volaille thym citron au goût frais et acide pour faire se faire plaisir et faire revivre vos barbecues.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes brochettes de volaille marinées, c'est tout simplement un délice, en même temps, autant proposer la meilleure recette possible de l'indispensable d'un barbecue réussi. Des brochettes marinées, piqués sur des pics en bois auxquelles s'intercalent des morceaux de poivrons (jaune, rouge ou vert, ou remplacés potentiellement par des tomates).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAstuce du boucher : \u003c\/strong\u003ePour des brochettes de volaille thym citron parfaitement juteuses, faites-les griller à feu moyen-vif 8 à 10 minutes, en les retournant régulièrement pour une cuisson homogène. Évitez de les piquer après cuisson afin de conserver tout leur jus, et servez-les aussitôt pour profiter pleinement de leurs arômes frais et acidulés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDans un souci de respect de l'environnement, nous n'utilisons pas d'huile de palme pour nos préparations. *\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Préparation Maison Lascours","offers":[{"title":"4 x 170g","offer_id":40769028587622,"sku":"485-BRO3-680","price":20.37,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/files\/brochette-de-volailles-marinade-thym-citron-base.jpg?v=1719991836"},{"product_id":"cuisse-de-poulet-desossee-creme-girolles","title":"Cuisse de Poulet désossée Crème Girolles","description":"\u003cp\u003eSes cuisses de poulet désossées crème girolles amuseront et régaleront votre palais en un rien de temps, en vous faisant découvrir des saveurs uniques. Son format permettra de sublimer ses saveurs et ses arômes après cuisson.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe fait de choisir une marinade alliant crème et girolles est un choix gourmand que nos bouchers aiment décliner sur des viandes légères. Le côté fruité et ses arômes boisés offrent à notre poulet une déclinaison audacieuse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSes cuisses de poulet désossées crème girolle sont réalisés à partir de poulet, en provenance directe d'une volaille française de qualité, qui sont préparées par nos bouchers et préparées sous forme de fines tranches.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLeurs formats fins et leurs peaux sont deux atouts indispensables pour une cuisson aussi bien hivernale, qu'estivale. Déposez ses cuisses de poulet crème girolle dans une poêle, laissez-les dorer puis accompagnez-les de riz complet pour savourer un plat complet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAstuce du boucher : \u003c\/strong\u003eFaites cuire vos cuisses de poulet désossées crème girolles à 180 °C pendant 35 à 40 min au four, ou à la poêle à feu moyen pendant 25 à 30 min. Arrosez-les régulièrement pour une viande moelleuse et laissez-les reposer 5 min avant de servir pour sublimer la sauce crémeuse et les arômes de girolles.\u003c\/p\u003e","brand":"Préparation Maison Lascours","offers":[{"title":"2 x 200g","offer_id":40769060274278,"sku":"475-PCM1-400","price":8.98,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/products\/steak-de-poulet-creme-girolles.jpg?v=1708578809"},{"product_id":"paupiette-de-dinde","title":"Paupiette de Dinde","description":"\u003cp\u003ePour la réalisation de cette recette de paupiette de dinde, nos bouchers sélectionnent une volaille délicate du Sud-ouest pour sa qualité et tendreté. Ces derniers déposent ensuite une farce maison composée de viande de porc du Tarn hachée au cœur des filets de dinde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNous avons fait le choix de préparer ces paupiettes de dinde avec des produits locaux dans le but de rendre grâce à un produit plébiscité dans le monde gastronomique pour sa finesse de saveurs afin de rendre la part belle à la large palette de saveurs qui peut l'accompagner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'étape cruciale est la cuisson de vos paupiettes. Les plus gourmands l'accompagneront de légumes croquants après une cuisson au four. D'autres trouveront bonheur dans une cuisson plus rapide à la poêle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAstuce du boucher :\u003c\/strong\u003e Faites cuire vos paupiettes de dinde à 180 °C pendant 40 à 45 min au four, ou à la poêle à feu doux pendant 30 à 35 min avec un filet d’huile. Arrosez-les régulièrement pour préserver toute leur tendreté, puis laissez-les reposer 5 min avant de servir pour une viande juteuse et savoureuse.\u003c\/p\u003e","brand":"Préparation Maison Lascours","offers":[{"title":"4 x 150g","offer_id":40769203470438,"sku":"426-PAU1-600","price":17.97,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/files\/paupiette-de-dinde_ffdfa01e-c89a-42e3-9fb7-f2fd590fad1d.jpg?v=1760341429"},{"product_id":"emince-de-volailles-provencale","title":"Émincé de Volailles Provençale","description":"\u003cp data-start=\"208\" data-end=\"540\"\u003ePréparés à partir de viande de poulet et de dinde découpée par nos bouchers, ces émincés sont marinés dans un mélange savoureux à base de tomates et d’herbes de Provence. Chaque bouchée vous transporte au cœur des côtes méditerranéennes, avec des notes parfumées et chaleureuses qui subliment la tendreté de la volaille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"542\" data-end=\"814\"\u003eProvenant de la Maison Dandieu, éleveurs passionnés dans les Landes, nos volailles sont élevées dans le respect des traditions et de la qualité. Cuisinés à la plancha, au barbecue ou à la poêle, ces émincés sont parfaits pour vos repas conviviaux, en été comme en hiver.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"816\" data-end=\"1142\"\u003e\u003cstrong data-start=\"816\" data-end=\"837\"\u003eAstuce du boucher : \u003c\/strong\u003ePour préserver toute la tendreté de la volaille, saisissez les émincés à feu vif 2 à 3 minutes de chaque côté, puis terminez la cuisson à feu moyen quelques minutes. Évitez de trop les cuire pour conserver leur jutosité, et servez-les avec des légumes grillés ou un riz parfumé pour un repas complet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Lascours","offers":[{"title":"1 x 300g","offer_id":41760210681958,"sku":"467-EMI3-300","price":8.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/files\/emince-de-volailles-marinade-provencale.jpg?v=1719391671"},{"product_id":"cuisse-de-poulet-desossee-thym-citron","title":"Cuisse de Poulet désossée Thym Citron","description":"\u003cp data-start=\"193\" data-end=\"506\"\u003eApportez une touche de fraîcheur et de gourmandise à vos repas avec ces cuisses de poulet désossées marinées au thym et au citron. Tendre et savoureuse, cette préparation associe la douceur de la volaille fermière aux notes acidulées et parfumées d’une marinade “Clean Label”, sans additifs superflus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"508\" data-end=\"821\"\u003eIssues d’élevages fermiers locaux, nos volailles sont élevées pendant au moins 91 jours et nourries exclusivement de végétaux, céréales et maïs grain, garantissant une chair ferme et juteuse. Prêtes à cuire, elles sont idéales pour vos grillades estivales, que ce soit au barbecue, à la plancha ou même au four.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"823\" data-end=\"1014\"\u003eLeur équilibre subtil entre le parfum du thym et l’acidité du citron en fait un plat convivial, parfait pour régaler petits et grands. Une invitation à la simplicité et au goût authentique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1016\" data-end=\"1309\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1016\" data-end=\"1037\"\u003eAstuce du boucher : \u003c\/strong\u003ePour des cuisses encore plus fondantes, faites-les griller à feu moyen 6 à 8 minutes de chaque côté, puis laissez-les reposer 2 minutes avant de servir. Au four, enfournez à 200°C pendant 20 minutes, en arrosant en cours de cuisson pour préserver toute leur jutosité.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Maison Lascours","offers":[{"title":"2 x 200g","offer_id":41760360857702,"sku":"475-PCM3-400","price":7.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/files\/steak-de-poulet-marinade-thym-citron.jpg?v=1719395604"},{"product_id":"pilon-de-poulet-barbecue","title":"Pilon de Poulet Barbecue","description":"\u003cp data-end=\"511\" data-start=\"209\"\u003eNe résistez plus à l’appel des grillades estivales avec nos pilons de poulet déjà marinés à la sauce barbecue. Préparés à partir de volailles issues d’élevages fermiers locaux, élevés au minimum 91 jours et nourris à base de céréales et de maïs, ils offrent une chair juteuse et savoureuse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"798\" data-start=\"513\"\u003eLe pilon, partie inférieure de la cuisse, est apprécié pour sa facilité à manger, son goût riche et sa texture moelleuse. Ici, il est sublimé par une marinade barbecue aux notes douces, fumées et légèrement épicées, qui en fait l’un des morceaux préférés des petits comme des grands.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"929\" data-start=\"800\"\u003eÀ griller sur le barbecue, à la plancha ou à rôtir au four, ils sont parfaits pour un repas convivial en famille ou entre amis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"929\" data-start=\"800\"\u003e\u003cstrong\u003eAstuce du boucher : \u003c\/strong\u003ePour une cuisson parfaite, commencez par saisir vos pilons à feu vif afin de bien caraméliser la marinade, puis poursuivez à feu moyen pour cuire la chair en douceur. Retournez-les régulièrement et arrosez-les avec leur jus pour conserver tout leur moelleux.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Lascours","offers":[{"title":"1 x 660g","offer_id":41760376979558,"sku":"475-PCM4-660","price":8.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/files\/pilon-de-poulet-marinade-barbecue.jpg?v=1719396452"},{"product_id":"cuisse-de-poulet-thym-citron","title":"Cuisse de Poulet Thym Citron","description":"\u003cp\u003eÉlaborées à partir de volailles élevées en plein air dans le Sud-Ouest pendant au moins 91 jours, nos cuisses de poulet bénéficient d’un élevage traditionnel avec une alimentation composée de végétaux, de minéraux et de céréales, dont du maïs grain à volonté sur le dernier mois. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette attention à la qualité se traduit dans l’assiette par une viande généreuse et moelleuse, sublimée par une marinade au thym et au citron qui apporte à la fois fraîcheur et légères notes acidulées.\u003cbr data-start=\"757\" data-end=\"760\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrêtes à griller au barbecue ou à cuire au four, ces cuisses sont idéales pour un déjeuner en plein air, un dîner léger ou un repas convivial en famille. Leur préparation “Clean Label”, sans additifs superflus, garantit des saveurs naturelles et authentiques à chaque bouchée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAstuce du boucher : \u003c\/strong\u003ePour des cuisses de poulet dorées à l’extérieur et juteuses à cœur, faites-les cuire au barbecue à feu moyen pendant environ 20 à 25 minutes, en les retournant régulièrement. Au four, enfournez-les à 200 °C pendant 40 minutes, puis laissez-les reposer 5 minutes avant de servir pour préserver tout leur moelleux.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Maison Lascours","offers":[{"title":"2 x 275g","offer_id":57261697335678,"sku":"475-PCM7-550","price":7.67,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/files\/cuisse-de-poulet-marinade-thym-citron.jpg?v=1719396833"},{"product_id":"paupiette-de-dinde-italienne","title":"Paupiette de Dinde Italienne","description":"\u003cp\u003ePour la réalisation de cette recette de paupiette de dinde à l'italienne, nos bouchers sélectionnent une volaille de qualité pour sa tendreté. Ces derniers y ajoutent ensuite une farce maison composée de viande de porc hachée au cœur des filets de dinde. Ajouté à cela de la tomate séchée et une barde de ventrèche pour l'esprit italien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNous avons fait le choix de préparer ces paupiettes avec des produits locaux dans le but de rendre grâce à un produit plébiscité dans le monde gastronomique pour sa finesse de saveurs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRedécouvrez le goût authentique de la paupiette de dinde avec une touche d'Italie dans vos assiettes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAstuce du boucher :\u003c\/strong\u003e Les plus gourmands l'accompagneront de légumes croquants après une cuisson au four à 180 °C pendant environ 40 à 45 min, dans un plat légèrement huilé. Vous pourrez aussi les mijoter en cocotte ou les mettre à la poêle à feu doux pendant 35 min. Pensez à les arroser régulièrement pour une viande tendre aux saveurs italiennes bien équilibrées.\u003c\/p\u003e","brand":"Préparation Maison Lascours","offers":[{"title":"4 x 150g","offer_id":56336275308926,"sku":"426-PAU2-600","price":18.87,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/files\/paupiette-de-dinde-italienne.jpg?v=1760340228"},{"product_id":"aiguillettes-de-poulet-panees-croustillantes-crousty-chicken","title":"Aiguillettes de Poulet croustillantes (Crousty Chicken)","description":"\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eDécouvrez nos \u003cstrong\u003eaiguillettes de poulet croustillantes Crousty Chicken\u003c\/strong\u003e, préparées à partir de poulet né, élevé et abattu en France. Elles associent la tendreté de l’aiguillette à une \u003cstrong\u003epanure aux corn flakes\u003c\/strong\u003e, relevée de paprika et de curcuma.\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003eComposées de \u003cstrong\u003e56 % d’aiguillettes de poulet\u003c\/strong\u003e, elles offrent une alternative gourmande aux nuggets classiques. Leur saveur douce convient aux repas de toute la famille, tandis que leur enrobage apporte une touche croustillante à chaque bouchée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServez-les en plat avec une salade, des légumes rôtis ou des frites maison. Pour un \u003cstrong\u003eapéritif à partager façon tapas\u003c\/strong\u003e, accompagnez-les de quelques sauces selon vos envies : barbecue, yaourt aux herbes ou miel et moutarde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAstuce du boucher\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRéchauffez vos aiguillettes dans un four préchauffé à \u003cstrong\u003e210 °C pendant environ 12 minutes\u003c\/strong\u003e. Disposez-les en une seule couche, sans les superposer, pour préserver leur croustillant. Laissez reposer 2 minutes avant de déguster.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Lascours","offers":[{"title":"1 x 500 g","offer_id":57763484991870,"sku":"311-PLT3-500","price":11.23,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/files\/aiguillettes-de-poulet-panees-croustillantes-crousty-chicken.jpg?v=1789139348"}],"url":"https:\/\/miisonlascours.com\/collections\/preparations-de-volailles.oembed","provider":"Maison Lascours","version":"1.0","type":"link"}