{"title":"Apéro","description":"\u003cp\u003eUn bon apéritif, c’est l’art de mettre tout le monde en appétit dès les premières bouchées. Avec nos packs apéro, profitez d’une sélection prête à partager : charcuteries fines, petites grillades, mini brochettes et saucissons artisanaux, préparés avec soin pour offrir un moment gourmand, simple et convivial.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"saucisson-iberique-bellota-la-jabuguena","title":"Saucisson Ibérique Bellota - La Jabugueña","description":"\u003cp data-end=\"686\" data-start=\"168\"\u003eLe saucisson ibérique Bellota – La Jabugueña est une véritable invitation au voyage gustatif vers le sud de l’Espagne. Élaboré à partir de porcs ibériques élevés en plein air dans les \u003cem data-end=\"392\" data-start=\"383\"\u003edehesas\u003c\/em\u003e andalouses, il tire toute sa richesse aromatique d’une alimentation composée de glands (\u003cem data-end=\"490\" data-start=\"481\"\u003ebellota\u003c\/em\u003e) et d’herbe fraîche. Cette diète traditionnelle confère à la viande une saveur unique, légèrement noisettée, et une texture fondante qui se distingue parmi les meilleures charcuteries du monde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1096\" data-start=\"688\"\u003eCe produit d’exception est le fruit d’un savoir-faire ancestral, transmis de génération en génération. La Jabugueña, maison reconnue pour son exigence et sa qualité, met en avant des procédés artisanaux respectueux du produit et de son terroir. Chaque saucisson ibérique Bellota développe ainsi un bouquet d’arômes subtils et puissants, qui s’affirment davantage lorsqu’il est servi à température ambiante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1389\" data-start=\"1098\"\u003eIdéal à l’apéritif, sur une planche de charcuterie ou accompagné d’un bon vin rouge ou d’un verre de xérès, il séduit par sa longueur en bouche et la profondeur de ses saveurs. Plus qu’un simple saucisson, c’est une expérience culinaire qui incarne l’excellence de la gastronomie ibérique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1802\" data-start=\"1391\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1414\" data-start=\"1391\"\u003eConseil dégustation :\u003c\/strong\u003e pour profiter pleinement de ses arômes, sortez votre saucisson ibérique Bellota du réfrigérateur une trentaine de minutes avant dégustation. Tranchez-le finement avec un couteau bien aiguisé : plus les tranches sont fines, plus elles révèlent la finesse et la douceur de la chair. À savourer simplement, sans accompagnement superflu, pour laisser toute la place à son goût authentique.\u003c\/p\u003e","brand":"Jabugueña","offers":[{"title":"1 x 100g","offer_id":40768932184166,"sku":"613-SIB2-100","price":7.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/products\/saucisson-bellota-la-jabuguena.jpg?v=1708571498"},{"product_id":"chorizo-droit-angus-epice","title":"Chorizo de Bœuf Angus","description":"\u003cp data-start=\"313\" data-end=\"686\"\u003eMaison Lascours revisite le chorizo en y associant une viande d’exception : le bœuf Angus, élevé en France selon des méthodes respectueuses du rythme naturel des animaux. Ce chorizo 100 % bœuf est élaboré à partir de maigre et de gras de bœuf Angus, dans un boyau naturel, puis affiné lentement pour révéler toute la richesse de sa texture et de ses arômes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"688\" data-end=\"974\"\u003eCe qui le distingue ? Un assaisonnement équilibré, dominé par le paprika doux, qui apporte une chaleur maîtrisée sans jamais masquer le goût noble de la viande. Un chorizo légèrement relevé, aux notes fumées et épicées, qui reste accessible à tous les palais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"976\" data-end=\"1201\"\u003eLa texture, ferme mais fondante, laisse place à un goût long en bouche, avec une pointe d’intensité bien dosée. Idéal en tranches fines à l’apéritif, en chiffonnade dans un sandwich ou intégré dans une recette de cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1203\" data-end=\"1346\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1203\" data-end=\"1224\"\u003eAstuce du boucher\u003c\/strong\u003e : sortez-le 20 à 30 minutes avant dégustation. Servez simplement, accompagné d’un pain rustique ou d’un vin rouge souple.\u003c\/p\u003e","brand":"Des Hommes et des Bœufs","offers":[{"title":"1 x 180g","offer_id":40768933134438,"sku":"612-SBF5-180","price":9.94,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/products\/chorizo-droit-de-boeuf-angus.jpg?v=1708571557"},{"product_id":"saucisson-droit-angus","title":"Saucisson de Bœuf Angus","description":"\u003cp data-start=\"403\" data-end=\"732\"\u003eAvec ce saucisson de bœuf Angus, Maison Lascours vous propose une nouvelle façon de découvrir l’une des races les plus emblématiques du monde. Élaboré à partir de maigre et de gras de bœuf Angus élevé en France, ce saucisson sec met en valeur la richesse naturelle de la viande, dans une recette simple et bien maîtrisée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"734\" data-end=\"1083\"\u003eLe choix de cette race rustique, connue pour son goût franc, son gras savoureux et sa tenue en bouche, permet d’obtenir un produit authentique, à la texture ferme mais fondante, au goût net, soutenu par un assaisonnement discret mêlant épices, plantes aromatiques et une pointe de dextrose pour équilibrer l’ensemble.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1085\" data-end=\"1409\"\u003eFicelé dans un boyau naturel de bœuf, séché lentement, ce saucisson est parfait à trancher finement pour un apéritif à la française, à déguster tel quel ou accompagné d’un pain de campagne. Un produit sans artifice, où le goût du bœuf prime, avec une personnalité affirmée, à l’image de la maison qui le propose.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1411\" data-end=\"1540\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1411\" data-end=\"1432\"\u003eConseil de dégustation\u003c\/strong\u003e : dégustez à température ambiante, sans accompagnement, pour apprécier pleinement la finesse du bœuf Angus.\u003c\/p\u003e","brand":"Des Hommes et des Bœufs","offers":[{"title":"1 x 180g","offer_id":40768933363814,"sku":"612-SBF4-180","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/products\/saucisson-droit-de-boeuf-angus.jpg?v=1708571566"},{"product_id":"saucisson","title":"Saucisson des Pyrénées","description":"\u003cp data-end=\"695\" data-start=\"164\"\u003eUn apéritif digne de ce nom ne saurait se passer d’un véritable saucisson artisanal. Chez Maison Lascours, nous perpétuons un savoir-faire centenaire, où la simplicité est la clé : de la viande de porc soigneusement sélectionnée, un assaisonnement juste, et le temps nécessaire pour laisser le séchoir faire son œuvre. Résultat : un saucisson au goût authentique, équilibré entre finesse et générosité, qui se savoure aussi bien lors d’un apéritif convivial que dans une raclette gourmande.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1002\" data-start=\"697\"\u003eCe saucisson, à la recette traditionnelle, associe maigre et gras de porc, un assaisonnement discret d’épices et une touche de lait qui apporte rondeur et douceur en bouche. Le boyau naturel et le séchage lent lui confèrent son aspect rustique et sa saveur incomparable, fidèle aux charcuteries d’antan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1206\" data-start=\"1004\"\u003eIl trouvera sa place sur une planche de charcuterie, accompagné de fromages affinés et d’un bon vin rouge, mais pourra aussi se déguster en toute simplicité, tranché finement pour un plaisir immédiat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1510\" data-start=\"1208\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1231\" data-start=\"1208\"\u003eConseil de dégustation :\u003c\/strong\u003e pour révéler toute la subtilité de votre saucisson, tranchez-le finement au dernier moment, idéalement à température ambiante. Servez-le avec un pain de campagne légèrement toasté ou une baguette croustillante : l’association mettra en valeur ses saveurs et son parfum unique.\u003c\/p\u003e","brand":"Préparation Maison Lascours","offers":[{"title":"1 x 300g","offer_id":40768935559270,"sku":"611-SFR12-300","price":12.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/products\/saucisson.jpg?v=1708571722"},{"product_id":"saucisse-seche-de-foie-de-porc","title":"Saucisse sèche de Foie de Porc d'Aveyron","description":"\u003cp data-start=\"257\" data-end=\"608\"\u003eVéritable incontournable des terroirs du Sud-Ouest, la saucisse sèche de foie de porc séduit par son goût franc et sa richesse aromatique. Élaborée à partir d’un mélange de viande et de foie de porc, elle offre une intensité en bouche qui fait le bonheur des connaisseurs comme des amateurs de charcuterie authentique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"610\" data-end=\"1085\"\u003eTraditionnellement dégustée à l’apéritif, cette spécialité ariégeoise à base de porc aveyronnais mêle le meilleur du Sud Ouest. Son goût unique se prête aussi bien à une dégustation froide, simplement tranchée, qu’à une préparation chaude : légèrement grillée, elle révèle des arômes puissants et une texture fondante qui surprennent agréablement. Elle peut également apporter une touche originale à vos recettes, par exemple dans une omelette ou des œufs au plat, où elle dévoile tout son caractère.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1087\" data-end=\"1291\"\u003eMaison Lascours perpétue ce savoir-faire artisanal pour vous proposer une saucisse sèche de foie de porc authentique, fabriquée dans le respect de la tradition, reflet d’un terroir au caractère affirmé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1293\" data-end=\"1676\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1293\" data-end=\"1316\"\u003eConseil dégustation :\u003c\/strong\u003e Pour profiter pleinement de sa richesse aromatique, sortez la saucisse sèche de foie de porc du réfrigérateur une quinzaine de minutes avant de la trancher. Si vous souhaitez l’utiliser en cuisine, faites-la revenir doucement à la poêle : elle libérera alors des saveurs intenses qui sublimeront vos plats simples comme vos préparations les plus gourmandes.\u003c\/p\u003e","brand":"Préparation Maison Lascours","offers":[{"title":"1 x 280g","offer_id":40768935788646,"sku":"611-SFR11-280","price":7.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/products\/saucisse-seche-de-foie-de-porc.jpg?v=1708571733"},{"product_id":"mini-saucissons-nature","title":"Mini Saucissons Nature","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLes Mini Saucissons Nature sont de véritables petites gourmandises charcutières, idéales pour l’apéritif ou les moments de partage en toute simplicité. Leur format pratique permet de picorer facilement, tout en profitant du goût authentique d’un saucisson sec nature, savoureux et convivial. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eÀ déguster entre amis autour d’un apéritif improvisé, à glisser dans une planche de charcuterie ou simplement à savourer comme petit encas, ces mini saucissons trouvent leur place en toutes occasions. Leur petite taille les rend faciles à partager et appréciés des amateurs de charcuterie.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eConseil de dégustation :\u003c\/strong\u003e Sortez les Mini Saucissons Nature du réfrigérateur environ 30 minutes avant de les déguster. Cette étape simple leur permet de libérer pleinement leurs arômes et de révéler toute leur intensité. Servez-les avec un pain de campagne légèrement grillé et un verre de vin rouge ou rosé, pour une expérience conviviale et gourmande.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Loste Tradi France","offers":[{"title":"1 x 125g","offer_id":40768945487974,"sku":"621-SFR4-125","price":4.97,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/files\/mini-saucissons-nature-1.jpg?v=1782833606"},{"product_id":"saucisson-de-noir-de-bigorre","title":"Saucisson de Porc Noir de Bigorre","description":"\u003cp data-start=\"605\" data-end=\"907\"\u003eLe saucisson de Porc Noir de Bigorre est le fruit d’un savoir-faire rare et d’une race ancienne préservée. Ce cochon typique du Piémont pyrénéen, élevé en plein air et nourri à base de glands, herbes et céréales locales, développe un gras naturel et parfumé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"909\" data-end=\"1326\"\u003eTranché finement, ce saucisson révèle une texture fondante, une couleur rouge intense et un goût franc, profond, avec des notes de noisette, de gland et une pointe légèrement boisée. Rien à voir avec les saucissons classiques industriels : ici, chaque tranche est équilibrée entre maigre et gras, sans excès, mais avec la qualité d'une viande issue d’un élevage lent et sélectionné.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1328\" data-end=\"1493\"\u003eC’est une charcuterie de dégustation, à réserver aux apéritifs exigeants, mais aussi idéale pour accompagner un plateau de fromages affinés ou un vin rouge intense.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1495\" data-end=\"1700\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1495\" data-end=\"1520\"\u003eConseil dégustation :\u003c\/strong\u003e sortez le saucisson 20 minutes avant de le trancher. Servez-le à température ambiante pour profiter pleinement de ses arômes. À conserver dans un endroit sec, idéalement suspendu.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Sajous","offers":[{"title":"1 x 250g","offer_id":40768962592870,"sku":"611-NDB3-250","price":15.96,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/products\/saucisson-noir-de-bigorre.jpg?v=1708573924"},{"product_id":"chorizo-anneau","title":"Chorizo Anneau d'Aveyron","description":"\u003cp data-start=\"331\" data-end=\"698\"\u003eLe chorizo en anneau fait partie des incontournables de la charcuterie ibérique, reconnu pour son goût intense et sa texture gourmande. Sa forme traditionnelle en anneau n’est pas qu’un détail esthétique : elle permet une meilleure conservation et une découpe pratique, pour l’adapter aussi bien à un apéritif convivial qu’à une préparation culinaire plus élaborée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"700\" data-end=\"1056\"\u003ePréparé à partir de viande de porc rigoureusement sélectionnée, ce chorizo se distingue par son assaisonnement équilibré où le paprika fumé domine, accompagné de notes subtiles d’ail et d’épices. À chaque tranche, on retrouve une alliance parfaite entre un gras fondant et une chair ferme, qui développe un bouquet aromatique typique du terroir espagnol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1058\" data-end=\"1331\"\u003ePolyvalent, le chorizo anneau peut être dégusté nature, tranché fin pour vos apéritifs, mais aussi intégré dans vos recettes : paella, omelette, gratins ou même pizzas. Il apporte immédiatement une profondeur de goût et une touche méditerranéenne chaleureuse à vos plats.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1333\" data-end=\"1507\"\u003eAvec sa saveur marquée mais jamais agressive, il s’impose comme un produit phare, apprécié des amateurs de charcuterie de caractère et des gourmets en quête d’authenticité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1333\" data-end=\"1507\"\u003e\u003cstrong\u003eConseil de dégustation : \u003c\/strong\u003ePour apprécier pleinement ses arômes, sortez le chorizo anneau du réfrigérateur une trentaine de minutes avant de le trancher. Servez-le avec un pain rustique légèrement grillé et un verre de vin rouge espagnol ou de bière artisanale. En cuisine, ajoutez quelques rondelles dans une poêle chaude pour libérer ses huiles parfumées et sublimer vos plats.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Lascours","offers":[{"title":"1 x 280g","offer_id":40769173487718,"sku":"611-SFR24-280","price":7.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/products\/chorizo-anneau.jpg?v=1708580167"},{"product_id":"plateau-de-fromages-fin-de-repas","title":"Plateau de Fromages - Fin de Repas","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eCe plateau rassemble cinq fromages emblématiques du patrimoine français, choisis pour leur équilibre unique entre puissance, douceur et onctuosité. À la fin d’un repas ou pour une planche apéritive à partager, ce coffret imaginé avec la fromagerie Xavier, basée à Toulouse, met à l’honneur des produits affinés dans le respect des traditions. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eChaque fromage a été sélectionné pour apporter une touche de caractère : un Comté affiné 18 mois au goût franc et fruité, une Fourme d’Ambert AOP à la texture crémeuse, un Saint-Nectaire fermier doux et généreux, un Cantal entre-deux légèrement corsé, et deux crottins de Chavignol aux notes caprines raffinées.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eUn plateau à savourer simplement, entre amis ou en famille, pour un moment de plaisir sans artifices, porté par la qualité d’un savoir-faire artisanal français. À savourer accompagnés d'un bon vin fruité ou boisé.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eComposition du Plateau :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eComté 18 Mois - 250 g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e2 Crottins de Chavignol - 60 g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eSt Nectaire Fermier AOP - 200 g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eFourme d'Ambert AOP - 200 g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cspan\u003eCantal entre-deux - 250 g\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAstuce du fromager : \u003c\/strong\u003eSortez vos fromages du réfrigérateur au moins 30 minutes avant de les déguster afin qu’ils révèlent pleinement leurs arômes et leur texture. Pour sublimer le plateau, accompagnez-les d’un pain légèrement rustique et, selon vos envies, de quelques fruits secs ou d’un confit de figues.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Lascours","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55642950730110,"sku":"015-PLA1","price":35.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/files\/plateau-de-fromages-fin-de-repas_fa8f1271-aea9-484e-8f60-20b07f2fd7c1.jpg?v=1748252653"},{"product_id":"plateau-de-fromages-degustation","title":"Plateau de Fromages - Dégustation","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eCe plateau rassemble dix fromages soigneusement affinés par la fromagerie toulousaine Xavier, pour explorer toute la richesse du terroir fromager français. Du Comté affiné 18 mois au Brie à la truffe, en passant par l’Ossau, le Bethmale ou le Camembert Normand, chaque pièce a été choisie pour son caractère, sa finesse ou son onctuosité.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eUne sélection idéale pour les grandes tablées, les fins de repas de fête ou les apéritifs gourmands, mêlant la puissance des pâtes persillées à la douceur des fromages à croûte fleurie. À déguster avec un bon pain de campagne et quelques fruits secs pour sublimer les arômes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eComposition du Plateau : \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eComté 18 Mois - 250 g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eCrottins de Chavignol - 2 x 60 g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eSt Nectaire Fermier AOP - 200 g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eFourme d'Ambert AOP - 200 g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eCantal entre-deux - 250 g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eOssau - 250 g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eBethmale - 250 g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eCamembert Normand - 250 g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eBrie Truffé - 350 g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEmmental de Savoie - 250 g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eAstuce du fromager : \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eSortez les fromages du réfrigérateur au moins 30 minutes avant dégustation. Cela permet aux arômes de se révéler pleinement et d’apprécier toute la richesse de leur texture et de leur goût.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Lascours","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55642951745918,"sku":"015-PLA2","price":94.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/files\/plateau-de-fromages-degustation_e1b37ab4-d4d5-4454-a7df-1478d207c08b.jpg?v=1748252667"},{"product_id":"plateau-de-charcuteries-occitan","title":"Plateau de Charcuteries - Occitan","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLe Plateau de Charcuterie – Occitan rassemble le meilleur de la tradition charcutière du Sud-Ouest dans un format idéal à partager. Pensé pour les amateurs de recettes de caractère, il vous propose des produits emblématiques de la région soigneusement sélectionnés pour leur qualité et leur goût franc.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eÀ servir en planche à l’apéritif, en entrée généreuse ou pour accompagner un bon pain de campagne et un vin rouge du Sud-Ouest.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComposition du Plateau : \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePâté de Campagne Pur Porc - 180 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJambon d'Aveyron - 120 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBoudin Noir des Pyrénées - 230 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChorizo Anneau d'Aveyron - 280 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMagret Séché Tranché - 90 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSaucisson des Pyrénées - 300 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseil de dégustation : \u003c\/strong\u003eServez les charcuteries sur une grande planche en bois avec du pain de campagne légèrement grillé, quelques cornichons ou oignons doux pour le contraste, et pourquoi pas un peu de fromage de brebis pyrénéen pour rester dans l’esprit du Sud-Ouest.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Lascours","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55642952499582,"sku":"015-PLA3","price":38.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/files\/plateau-de-charcuterie-occitan_7f51149f-bc4c-4d60-bb20-4f8adf4b6d67.jpg?v=1748252681"},{"product_id":"plateau-de-charcuteries-apero","title":"Plateau de Charcuteries - Apéro","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePour des moments simples et conviviaux, le plateau L’Apéro réunit une sélection de charcuteries françaises traditionnelles, parfaites à partager autour d’un bon verre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"462\" data-end=\"796\"\u003eDu pâté de campagne au piment d’Espelette, doux mais relevé juste comme il faut, au chorizo doux savoureux, en passant par la rosette fondante, le magret séché tranché raffiné, le jambon de pays affiné et la saucisse sèche à la belle mâche : chaque bouchée est un clin d’œil à la gourmandise et à la qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComposition du Plateau : \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePâté de Campagne Piment Espelette - 180 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChorizo Doux - 100 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJambon d'Aveyron  - 120 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRosette Lyonnaise - 100 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMagret Séché Tranché - 90 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSaucisse Sèche des Pyrénées - 280 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseil de dégustation : \u003c\/strong\u003eSortez la charcuterie environ 30 minutes avant de la déguster, afin que les arômes s’expriment naturellement. Disposez les tranches et pièces variées sur une planche accompagnée de pain frais (baguette tradition ou pain de campagne) et complétez avec quelques légumes croquants (radis, tomates cerises, bâtonnets de carottes) pour apporter de la fraîcheur. Ce plateau s’accorde à merveille avec un vin rouge léger, un rosé frais ou une bière blonde artisanale, parfaits pour un apéritif convivial entre amis.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Lascours","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55642953056638,"sku":"015-PLA4","price":34.46,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/files\/plateau-de-charcuterie-apero_335ee084-0523-4121-b854-9729e7484767.jpg?v=1748252696"},{"product_id":"plateau-de-charcuteries-gourmand","title":"Plateau de Charcuteries - Gourmand","description":"\u003cp\u003eDécouvrez une sélection de charcuteries artisanales réunies dans un plateau complet, conçu pour les amateurs de goûts francs et de produits authentiques. Le plateau Le Gourmand met à l’honneur des recettes régionales et de qualité, façonnées dans le respect des traditions.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"893\" data-end=\"1056\"\u003eUn équilibre entre puissance et finesse pour des planches de charcuterie réussies, que ce soit à l’apéritif, en entrée ou pour accompagner un plateau de fromages.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComposition du Plateau : \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePavé aux Cèpes Tranché - 80 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePâté de Campagne au Poivre Vert - 180 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJambon d'Aveyron - 80 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLomo Séché Ibérique - 100 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChorizo Bellota - 100 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSaucisson des Pyrénées - 300 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseil de dégustation :\u003c\/strong\u003e Sortez les charcuteries du réfrigérateur 30 min avant dégustation afin qu’elles révèlent toute leur intensité aromatique. Disposez-les sur une planche en bois, accompagnées d’un pain de campagne. Ajoutez quelques condiments comme des cornichons, des oignons au vinaigre ou des olives noires pour accentuer les saveurs. Ce plateau s’accorde aussi bien avec un vin rouge souple et fruité qu’avec une bière artisanale légèrement ambrée,\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Lascours","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55642953187710,"sku":"015-PLA5","price":35.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/files\/plateau-de-charcuterie-gourmand_12a1e44e-f6a8-40cc-a7ac-c7edd1112e60.jpg?v=1748252711"},{"product_id":"plateau-de-charcuteries-premium","title":"Plateau de Charcuteries - Premium","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLe plateau Premium a été imaginé pour les amateurs de charcuterie fine qui souhaitent se faire plaisir ou faire plaisir autour de pièces nobles, choisies pour leur qualité et leur finesse. Vous y retrouverez un assortiment de recettes artisanales, issues des meilleurs producteurs et de la sélection exigeante de Maison Lascours.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1070\" data-start=\"943\"\u003eParfait pour un apéritif raffiné, une planche gourmande ou en accord mets et vins, ce plateau ravira tous les palais exigeants.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComposition du Plateau : \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePavé aux Cèpes Tranché - 80 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChorizo Bellota - 100 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMagret Séché Tranché - 90 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJambon Blanc à la Truffe - 240 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJambon Premium Pata Negra - 80 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLomo Séché Ibérique - 100 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseil de dégustation : \u003c\/strong\u003ePour révéler toute la richesse aromatique de ce plateau, sortez les pièces de charcuterie du réfrigérateur environ 30 minutes avant de les servir. Présentez-les sur une planche en bois ou une ardoise, accompagnées de pain de campagne légèrement grillé, de quelques cornichons ou pickles et, pour les amateurs, d’un verre de vin rouge corsé ou d’un blanc sec et minéral. Le jambon blanc aux truffes s’accordera parfaitement avec un champagne brut, tandis que le chorizo Bellota et le saucisson Bellota s’épanouiront avec des vins rouges espagnols comme un Rioja.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e*photo non conforme\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Lascours","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55642954039678,"sku":"015-PLA6","price":54.26,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/files\/plateau-de-charcuterie-premium_4da59a17-b9e3-41ad-8315-72e527e61587.jpg?v=1748252725"}],"url":"https:\/\/miisonlascours.com\/collections\/pack-apero.oembed","provider":"Maison Lascours","version":"1.0","type":"link"}