{"title":"Offres de la Foire au Gras","description":"","products":[{"product_id":"picanha-tranchee-de-boeuf-wagyu","title":"Picanha Tranchée de Bœuf Wagyu","description":"\u003cp\u003eLa picanha tranchée de bœuf Wagyu incarne à la fois l’élégance du savoir-faire japonais et la puissance aromatique des morceaux prisés en Amérique du Sud. Issue des bovins \u003cem\u003eblack Tajima\u003c\/em\u003e, élevés dans la coopérative Westholme au cœur de l’Australie, cette pièce concentre sous son gras de couverture toute la finesse du rumsteck Wagyu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDécoupée en tranches fines dans la pointe, elle dévoile un fondant exceptionnel, amplifié par une graisse externe qui fond à la cuisson pour enrober chaque bouchée de saveurs salines et noisettées. Son persillage délicat ajoute profondeur et jutosité, pour une expérience gustative tout simplement irrésistible.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAstuce du boucher\u003c\/strong\u003e : saisissez à feu moyen quelques minutes, retournez brièvement et savourez sans artifice.\u003c\/p\u003e","brand":"Westholme Beef","offers":[{"title":"1 x 500g","offer_id":40716881821798,"sku":"111-WAG8-500","price":69.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/products\/picahna-tranchee-de-boeuf-wagyu.jpg?v=1707128507"},{"product_id":"picanha-de-boeuf-wagyu","title":"Picanha de Bœuf Wagyu","description":"\u003cp data-start=\"329\" data-end=\"714\"\u003eQuand l’esprit des \u003cem data-start=\"348\" data-end=\"356\"\u003easados\u003c\/em\u003e sud-américains rencontre la finesse du bœuf Wagyu, cela donne naissance à une pièce d’exception : la picanha. Aussi appelée culotte de bœuf, cette découpe emblématique est prélevée dans la pointe de la tranche. Sa particularité ? Une épaisse couche de gras qui dore à la cuisson, libérant des arômes beurrés et de subtiles notes de noisette.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"716\" data-end=\"1093\"\u003eNotre picanha de bœuf Wagyu provient de bovins australiens de souche Tajima, élevés par la coopérative Westholme, reconnue pour son exigence et la qualité de ses viandes \u003cem data-start=\"894\" data-end=\"912\"\u003efull blood Wagyu\u003c\/em\u003e. Leur alimentation rigoureuse et leur environnement maîtrisé donnent naissance à une viande au persillage intense, à la chair juteuse et fondante, avec un caractère unique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1095\" data-end=\"1246\"\u003eCette pièce s’adapte à toutes vos envies : à griller entière, lentement côté gras, ou à découper en pavés épais pour une cuisson vive façon faux-filet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1248\" data-end=\"1442\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1248\" data-end=\"1269\"\u003eAstuce du boucher\u003c\/strong\u003e : commencez toujours côté gras, à feu doux pour faire fondre la graisse sans brûler. Finissez par une saisie brève sur l’autre face, une touche de sel, et le tour est joué.\u003c\/p\u003e","brand":"Westholme Beef","offers":[{"title":"1 x 1kg","offer_id":40716882346086,"sku":"111-WAG7-1000","price":129.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/products\/picanha-de-boeuf-wagyu.jpg?v=1707128522"},{"product_id":"entrecote-de-boeuf-black-angus","title":"Entrecôte de Bœuf Black Angus","description":"\u003cp data-start=\"325\" data-end=\"720\"\u003eÉlevée au grand air dans les vastes plaines de l’Arkansas, l’entrecôte de bœuf Black Angus séduit par sa tendreté naturelle, son gras parfaitement réparti, et ses arômes délicats de beurre. Cette pièce, plus fine et plus intime que la côte, révèle une chair rouge vif traversée de fils de gras blancs, offrant en bouche un équilibre remarquable entre jutosité et douceur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"722\" data-end=\"1055\"\u003eImportée des Highlands écossais au début des années 1900, la race Black Angus s’est épanouie aux États-Unis, devenant une référence mondiale en matière de viande de caractère. Chez Maison Lascours, seules les pièces certifiées Prime ou Choice sont sélectionnées, gages de qualité supérieure et de persillage maîtrisé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1057\" data-end=\"1213\"\u003eFacile à préparer, cette entrecôte est idéale pour un dîner simple et raffiné, à la poêle ou au grill. Inutile d’en faire trop : son goût suffit à lui-même.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1215\" data-end=\"1408\"\u003e\u003cstrong\u003eAstuce du boucher :\u003c\/strong\u003e sortez la viande 1h avant cuisson, saisissez-la doucement à feu moyen sans flamme directe, laissez-la reposer, et ajoutez une pointe de gros sel juste avant dégustation.\u003c\/p\u003e","brand":"Creekstone Farms","offers":[{"title":"1 x 300g","offer_id":40716937035878,"sku":"111-BLA2-300","price":38.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 x 500g","offer_id":40716937068646,"sku":"111-BLA2-500","price":64.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/products\/entrecote-de-boeuf-black-angus.jpg?v=1707129194"},{"product_id":"cote-de-boeuf-black-angus","title":"Côte de Bœuf Black Angus","description":"\u003cp data-start=\"447\" data-end=\"670\"\u003eLa côte de bœuf Black Angus incarne l’esprit même du barbecue à l’américaine : une viande au grain dense, à la couleur rouge intense, marbrée d’un gras blanc et fondant, qui saisit parfaitement à la cuisson.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"672\" data-end=\"1041\"\u003eCultivée dans les vastes pâturages de l’Arkansas, cette race emblématique donne naissance à une côte au goût franc et beurré, à la tendreté maîtrisée, qui régale autant les amateurs de pièces imposantes que les passionnés de textures. Ce morceau, découpé dans les plus beaux bovins certifiés Prime ou Choice, conjugue générosité, équilibre et caractère.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1043\" data-end=\"1216\"\u003eChez Maison Lascours, on la choisit pour ce qu’elle offre de plus simple et essentiel : du plaisir à chaque bouchée, une viande qu’on saisit, qu’on tranche et qu’on partage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1218\" data-end=\"1423\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1218\" data-end=\"1239\"\u003eAstuce du boucher\u003c\/strong\u003e : laissez-la tempérer avant cuisson. Saisissez-la vivement, puis cuisez-la doucement, arrosée de beurre mousseux et de thym. Laissez reposer avant découpe pour préserver tout son jus.\u003c\/p\u003e","brand":"Creekstone Farms","offers":[{"title":"1 kg","offer_id":57570791227774,"sku":"111-BLA1-1000","price":119.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/products\/cote-de-boeuf-black-angus.jpg?v=1707129250"},{"product_id":"entrecote-de-boeuf-selection-lascours","title":"Entrecôte de Bœuf Sélection Lascours","description":"\u003cp data-start=\"276\" data-end=\"768\"\u003eL’entrecôte de bœuf Sélection Lascours est un incontournable de notre boucherie, prisée autant pour son goût authentique que pour sa constance en qualité. Sélectionnée auprès de nos meilleurs fournisseurs européens, cette pièce provient de races reconnues pour produire des viandes persillées, juteuses et pleines de caractère.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"276\" data-end=\"768\"\u003eChaque entrecôte est choisie pour son grain, sa couleur et son équilibre gras\/viande, puis affinée en cave pour révéler tout son potentiel aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"770\" data-end=\"1027\"\u003eLe résultat : une viande à la fois fondante et puissante, au cœur rouge profond et marbrée d’un gras fondant, libérant à la cuisson des arômes subtils de beurre noisette et de foin sec. Un vrai régal pour les amateurs de viande goûteuse, sans excès de gras.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1029\" data-end=\"1326\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1032\" data-end=\"1053\"\u003eAstuce du boucher\u003c\/strong\u003e : Sortez votre entrecôte 30 à 45 minutes avant cuisson. Une saisie rapide à feu vif suffit pour caraméliser la surface, avant de baisser le feu pour une cuisson maîtrisée. Accompagnez-la de pommes de terre grenaille ou d’un simple jus corsé pour révéler toute sa richesse.\u003c\/p\u003e","brand":"Sélection Lascours","offers":[{"title":"1 x 300g","offer_id":40768951976038,"sku":"111-BSL2-300","price":16.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 x 500g","offer_id":40768952008806,"sku":"111-BSL2-500","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/products\/entrecote-de-boeuf-selection-lascours.jpg?v=1708573092"},{"product_id":"chiffonnade-de-jambon-noir-de-bigorre","title":"Chiffonnade de Jambon de Porc Noir de Bigorre","description":"\u003cp data-start=\"665\" data-end=\"954\"\u003eLa chiffonnade de jambon de porc noir de Bigorre est l’expression la plus délicate d’un produit d’exception. Ce jambon, issu de porcs élevés en liberté dans le piémont pyrénéen, est salé à la main et affiné lentement pendant plus de 20 mois dans les conditions naturelles du Sud-Ouest.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"956\" data-end=\"1271\"\u003eTranché très finement, il libère une texture fondante, presque beurrée, et une palette aromatique unique : des notes de noisette, de gland, de sous-bois et de fruit sec. Son gras nacré et sa chair rouge intense traduisent la richesse de l’alimentation naturelle et de l’élevage lent.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1273\" data-end=\"1486\"\u003eCe produit, régulièrement salué par les chefs et sommeliers pour sa pureté gustative, s’impose sur les plus belles planches de charcuterie ou à l’apéritif, accompagné d’un vin blanc sec ou d’un champagne brut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1488\" data-end=\"1707\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1488\" data-end=\"1511\"\u003eAstuce du boucher :\u003c\/strong\u003e ouvrez le sachet 10 à 15 minutes avant dégustation. Servez la chiffonnade à température ambiante pour révéler toute la subtilité de ses arômes. À savourer lentement, sans accompagnement superflu.\u003c\/p\u003e","brand":"Sajous","offers":[{"title":"1 x 80g","offer_id":40768964198502,"sku":"611-NDB1-80","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/products\/chiffonnade-de-jambon-noir-de-bigorre.jpg?v=1708573953"},{"product_id":"colis-de-lhiver-enfant-new","title":"Colis du Boucher - Enfant","description":"\u003cp\u003eFaites plaisir aux enfants, avec un colis spécialement conçu pour eux. Des produits sains et gourmands pour rendre vos repas plus faciles et donner toujours envie même aux plus difficiles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComposition du Colis : \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePetits Lascours de Boeuf - 10 x 110 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChipolatas - 12 x 77 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCordons Bleus Carbonara - 8 x 150 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLot de filets de Poulet - 1000 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAstuce du boucher : \u003c\/strong\u003ePour régaler petits et grands, faites cuire les viandes à feu moyen pour conserver tout leur moelleux. Les chipolatas et Petits Lascours se savourent juste dorés, les filets de poulet à cœur tendre, et les cordons bleus au four à 180 °C pendant 20 min pour un fromage bien fondant.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Lascours","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55642977272190,"sku":"022-HIV1","price":69.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/files\/colis-de-l-hiver-l-enfant_b344a55e-8f85-4dfa-967d-7749bb7bf3f3.jpg?v=1748253193"},{"product_id":"colis-de-lhiver-douceur-new","title":"Colis de l'Hiver - Douceur","description":"\u003cp\u003ePensé pour vos repas de saison, le Colis de l’Hiver – Douceur réunit trois préparations savoureuses et faciles à cuisiner, élaborées par nos bouchers dans le respect du savoir-faire Maison Lascours.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1009\" data-start=\"869\"\u003eChaque pièce est préparée à la main dans nos ateliers, à partir de viandes rigoureusement sélectionnées pour leur origine et leur qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComposition du Colis : \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePaupiettes de Poulet - 4 x 200 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePavés de Bœuf 3 Poivres - 4 x 220 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRôti de Porc Orloff - 1000 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAstuce du boucher : \u003c\/strong\u003ePour un repas d’hiver réussi, faites dorer les paupiettes et le rôti à feu vif avant de poursuivre une cuisson douce et couverte. Cela permettra de conserver tout leur moelleux. Les pavés de bœuf, quant à eux, se révèlent parfaitement saignants ou à point, accompagnés d’un écrasé de pommes de terre ou de légumes rôtis au four.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Lascours","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55642977337726,"sku":"022-HIV2","price":48.08,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/files\/colis-de-l-hiver-douceur_9f60a478-c2fb-44a6-9ff5-e1d7e4eedff4.jpg?v=1748253205"},{"product_id":"colis-de-l-hiver-malin-new","title":"Colis de l'Hiver - Malin","description":"\u003cp\u003eUn assortiment complet, idéal pour cuisiner des plats familiaux qui réchauffent le cœur à petit prix. Chaque pièce est découpée et préparée avec soin par nos bouchers dans nos ateliers de Fonsorbes, selon un savoir-faire traditionnel transmis depuis quatre générations.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComposition du Colis : \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePaupiettes de Porc - 4 x 150 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSautés de Veau - 2 x 500 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSteaks de Poulet aux Girolles - 4 x 200 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRoti Échine de Porc - 800 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAstuce du boucher :\u003c\/strong\u003e Pour sublimer vos viandes d’hiver, privilégiez des cuissons lentes et douces. Faites revenir vos morceaux pour les colorer, puis laissez-les mijoter avec un fond de bouillon, des légumes de saison ou un trait de vin blanc. Pour le rôti d’échine, arrosez-le régulièrement en cuisson pour conserver tout son moelleux et ses saveurs.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Lascours","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55642977960318,"sku":"022-HIV3","price":57.41,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/files\/Colis_de_l_Hiver_-_Malin.jpg?v=1759907596"},{"product_id":"colis-de-l-hiver-paupiettes-new","title":"Colis de l'Hiver - Paupiettes","description":"\u003cp data-start=\"319\" data-end=\"701\"\u003eCe colis de paupiettes réunit quatre recettes classiques de la cuisine française préparées par nos bouchers.\u003cbr data-start=\"446\" data-end=\"449\"\u003eChaque pièce est ficelée à la main, à partir de viandes sélectionnées pour leur tendreté et leur goût : porc, dinde, veau et poulet. Garnies d’une farce maison, elles promettent une texture fondante et des saveurs généreuses à chaque bouchée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComposition du Colis : \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePaupiettes de Porc - 4 x 150 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePaupiettes de Dinde - 4 x 150 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePaupiette de Veau - 4 x 150 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePaupiettes de Poulet - 4 x 200 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAstuce du boucher : \u003c\/strong\u003ePour des paupiettes moelleuses et parfumées, faites-les dorer quelques minutes à la poêle avant de les enfourner à 180°C pendant 25 à 30 minutes ou de les laisser mijoter doucement dans une sauce au vin blanc, à la crème ou aux champignons. Accompagnez-les d’un écrasé de pommes de terre ou de tagliatelles fraîches pour un repas complet et gourmand.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Lascours","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55642984448382,"sku":"022-HIV4","price":46.64,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/files\/colis-de-l-hiver-paupiettes_65f009c3-a9cc-4672-89c9-f5238edc5162.jpg?v=1748253230"},{"product_id":"colis-de-l-hiver-famille-new","title":"Colis du Boucher - Famille","description":"\u003cp\u003eRéchauffez vos repas en famille avec notre Colis de l'Hiver, une sélection généreuse et réconfortante de viandes d'exception pour tous les goûts et toutes les occasions.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec ce colis, vous aurez de quoi régaler votre famille tout au long de la saison hivernale, en mêlant qualité, tradition et plaisir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComposition du Colis : \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRôti Filet de Porc - 800 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSautés de Veau - 2 x 500 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoulet Fermier Label Rouge - 1500 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRôti 1er Choix de Boeuf Limousin - 800 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAstuce du boucher : \u003c\/strong\u003ePour savourer pleinement ce colis familial, faites rôtir le filet de porc et le rôti de bœuf à 180 °C pendant environ 45 min par kilo, en les arrosant régulièrement. Les sautés de veau se mijotent à feu doux pendant 1 h 15, tandis que le poulet fermier se cuit entier à 180 °C pendant 1 h 20, pour une chair fondante et parfumée.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Lascours","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55642986414462,"sku":"022-HIV5","price":73.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/files\/colis-de-l-hiver-famille_703f7405-874f-4ee7-855c-b61269324c61.jpg?v=1748253244"},{"product_id":"pack-de-l-hiver-pot-au-feu-new","title":"Pack de l'Hiver - Pot-au-Feu","description":"\u003cp\u003eL'incontournable repas familial qui réchauffe vos soirées hivernales, se découvre ici avec les meilleures viandes à mijoter dans un pack pot-au-feu au meilleur rapport qualité prix.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe colis est une réunion des indispensables en termes de viandes, le pack ne contient pas les légumes traditionnels tels que les carottes, pommes de terre, ou autres.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMaison Lascours vous propose la viande, il en restera à vous de préparer la meilleure recette de pot-au-feu qui nous en sommes sûres est la vôtre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComposition du Colis : \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOs a Moelle - 4 x 100 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlat de Côte de Boeuf - 500 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJarret de Boeuf - 2 x 300 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePaleron de Boeuf - 500 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAstuce du boucher : \u003c\/strong\u003ePour un pot-au-feu traditionnel et savoureux, plongez vos viandes dans une grande cocotte d’eau frémissante avec vos légumes et aromates. Laissez mijoter à feu doux pendant 2 h 30 à 3 h, en écumant régulièrement. La viande sera tendre, le bouillon parfumé et idéal pour réchauffer les longues soirées d’hiver.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Lascours","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55642988085630,"sku":"022-HIV8","price":44.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/files\/colis-viande-a-pot-au-feu_dd309490-7fc8-46fd-9649-c96bd0e7a671.jpg?v=1748253270"},{"product_id":"pack-de-lhiver-cassoulet","title":"Pack de l'Hiver - Cassoulet","description":"\u003cp\u003eDiscutez avec n'importe quel sudiste, il vous dira que la meilleure recette du Cassoulet vient de sa région. Même si de nombreux endroits tentent de s'approprier la recette, le Cassoulet est bel et bien originaire de\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eCastelnaudary, mais sa variante tout aussi populaire fait la fierté des toulousains depuis des générations. Découvrez le vrai cassoulet toulousain grâce au Pack prêt à cuisiner Maison Lascours.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComposition du Pack : \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCouenne de Porc - 400 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLingots Blancs - 500 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVentrèche Séchée des Pyrénées - 200 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCôte Echine de Porc - 2 x 200 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSaucisse de Toulouse - 500 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuisses Confites de Canard - 2 x 200 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAstuce du boucher : \u003c\/strong\u003ePour un cassoulet riche en saveurs, faites mijoter doucement vos viandes à feu doux pendant 1 h 30 à 2 h, jusqu’à ce qu’elles soient fondantes. Ajoutez ensuite vos haricots et laissez gratin­er au four à 180 °C pendant 20 à 30 min pour obtenir une croûte dorée et croustillante digne d’un vrai plat d’hiver.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Lascours","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55642989396350,"sku":"022-HIV9","price":42.71,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/files\/colis-cassoulet_e92651dc-043e-4915-8d53-a6cf4bc5274d.jpg?v=1748253285"},{"product_id":"pack-de-l-hiver-fondue-new","title":"Pack de l'Hiver - Fondue","description":"\u003cp\u003eUn pack dédié à la fondue bourguignonne, avec tous les essentiels viande dont vous aurez besoin pour une soirée réussie !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComposition du Pack : \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEscalopes de Dinde - 2 x 175 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBœuf Spécial Fondue - 400 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMagret de Canard - 400 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAstuce du boucher :\u003c\/strong\u003e Pour une fondue réussie, sortez la viande 30 min avant dégustation pour qu’elle soit bien tendre. Plongez les morceaux dans un bouillon frémissant ou une huile chaude, selon la recette choisie, puis dégustez-les aussitôt avec des sauces maison et des légumes croquants pour un repas convivial et chaleureux.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Lascours","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55642990084478,"sku":"022-HIV10","price":36.98,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/files\/colis-viandes-a-fondue_fe99ed23-a247-4216-bea9-096c7b891f4b.jpg?v=1748253300"},{"product_id":"plateau-raclette-classic-sans-fromage","title":"Plateau Raclette - Classic (sans fromage)","description":"\u003cp\u003eAvis aux amateurs de charcuterie, découvrez un plateau spécialement conçu pour vos soirées raclettes, avec des produits frais et locaux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComposition du Plateau : \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBacon - 100 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChorizo Doux - 100 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJambon d'Aveyron - 120 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePancetta - 100 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRosette Lyonnaise - 100 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCoppa d'Aveyron - 100 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJambon Blanc Noix Fine - 240 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAstuce du boucher :\u003c\/strong\u003e Pour un plateau raclette réussi, sortez vos charcuteries 15 à 20 min avant dégustation afin qu’elles reviennent à température ambiante et libèrent pleinement leurs arômes. Servez-les avec des pommes de terre fondantes et un bon fromage à raclette pour un moment simple, généreux et convivial.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Lascours","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55642990248318,"sku":"022-HIV11","price":34.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/files\/plateau-raclette-classic_e2cd2fea-16ab-472e-8b96-4caf5990f1f4.jpg?v=1748253314"},{"product_id":"plateau-raclette-classic-avec-fromage","title":"Plateau Raclette - Classic (avec fromage)","description":"\u003cp\u003eUn plateau de fromage et de charcuterie pour les mordus de bons produits, frais et locaux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComposition du Plateau : \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBacon - 100 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChorizo Doux - 100 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJambon d'Aveyron - 120 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePancetta - 100 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRosette lyonnaise - 100 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCoppa d'Aveyron - 100 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJambon Blanc Noix Fine - 240 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFromage à Raclette - 2 x 400 g \u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAstuce du boucher : \u003c\/strong\u003ePour une raclette parfaite, sortez le fromage et les charcuteries 15 à 20 min avant dégustation pour qu’ils révèlent toute leur saveur. Faites fondre le fromage doucement, sans le brusquer, et accompagnez-le de pommes de terre chaudes pour un repas authentique, gourmand et convivial.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Lascours","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55642991067518,"sku":"022-HIV12","price":57.31,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/files\/plateau-raclette-classic-avec-fromage_cfd4e252-fbd9-4563-beff-1ae7c3a6567e.jpg?v=1748253329"},{"product_id":"plateau-raclette-lover-sans-fromage","title":"Plateau Raclette - Lover (sans fromage)","description":"\u003cp\u003ePourquoi choisir de faire une simple raclette quand on peut en faire une dégustation de produits haut de gamme. Dans ce plateau charcuterie, nous vous proposons des charcuteries sèches de qualité à accompagner du fromage de votre choix.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComposition du Plateau : \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePavé aux Cèpes Tranché - 80 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCoppa d'Aveyron - 100 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eViande des Grisons - 80 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChorizo Bellota - 100 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMagret Séché Tranché - 90 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJambon Blanc à la Truffe - 240 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJambon Premium Pata Negra - 80 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAstuce du boucher :\u003c\/strong\u003e Pour une raclette raffinée et pleine de caractère, sortez vos charcuteries 15 à 20 min avant dégustation pour qu’elles s’expriment pleinement. Servez-les avec un fromage de qualité et des pommes de terre tièdes : un moment de partage gourmand aux arômes intenses et délicats.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Lascours","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55642991788414,"sku":"022-HIV13","price":60.74,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/files\/plateau-raclette-lover_46b8c765-4c98-4ab2-8f59-b601a25367c5.jpg?v=1748253343"},{"product_id":"plateau-raclette-lover-avec-fromage","title":"Plateau Raclette - Lover (avec fromage)","description":"\u003cp\u003ePourquoi choisir de faire une simple raclette quand on peut en faire une dégustation de produits haut de gamme par la même occasion. Dans ce plateau, nous vous proposons des charcuteries sèches de qualité accompagnées d'un fromage à raclette produit par notre fromager Xavier, élu meilleur ouvrier de France. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComposition du Plateau : \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePavé aux Cèpes Tranché - 80 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCoppa d'Aveyron - 100 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eViande des Grisons - 80 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChorizo Ibérique Bellota - 100 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMagret Séché Tranché - 90 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJambon Blanc à la Truffe - 240 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFromage à Raclette - 2 x 400 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJambon Premium Pata Negra - 80 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAstuce du boucher : \u003c\/strong\u003ePour une raclette d’exception, sortez le fromage et les charcuteries 15 à 20 min avant dégustation afin qu’ils révèlent toutes leurs saveurs. Laissez fondre doucement le fromage et mariez-le aux viandes fines et parfumées : un moment de plaisir intense, entre raffinement et convivialité.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Lascours","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55642993000830,"sku":"022-HIV14","price":83.89,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/files\/plateau-raclette-lover-avec-fromage_9b1bae7f-0bac-4f0f-acca-f4305547a4ee.jpg?v=1748253357"},{"product_id":"colis-de-lhiver-essentiel","title":"Colis du Boucher - Essentiel","description":"\u003cp\u003eQuoi de mieux qu'un colis centré autour des Essentiels pour faire plaisir à tous. Dans ce colis vous retrouverez nos Top vente Maison Lascours pour des repas simples et savoureux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComposition du Colis : \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRôti échine de Porc - 1200 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePetits Lascours de Bœuf - 10 x 110 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSaucisse de Toulouse - 2 x 500 g \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAstuce du boucher : \u003c\/strong\u003ePour profiter pleinement de ce colis hivernal, faites cuire le rôti d’échine de porc à 180 °C pendant 1 h à 1 h 15, en l’arrosant régulièrement pour un résultat fondant. Les Petits Lascours se saisissent à feu vif 2 à 3 min par face, et les saucisses de Toulouse se cuisent à feu doux pendant 20 min, juste dorées et bien juteuses.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Lascours","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56348507013502,"sku":"022-HIV15","price":69.58,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/files\/Colis-de-l-hiver_Essentiel.jpg?v=1759759526"}],"url":"https:\/\/miisonlascours.com\/collections\/offres-de-la-foire-au-gras.oembed?page=2","provider":"Maison Lascours","version":"1.0","type":"link"}