{"title":"Nouveautés de Pâques","description":"\u003cp data-start=\"118\" data-end=\"390\"\u003eDécouvrez les \u003cstrong data-start=\"132\" data-end=\"172\"\u003enouveautés de Pâques Maison Lascours\u003c\/strong\u003e et laissez-vous surprendre par notre sélection exclusive pensée pour les fêtes. Chaque année, nous enrichissons notre offre avec de nouvelles pièces, recettes et produits festifs pour renouveler votre repas de Pâques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"392\" data-end=\"708\"\u003eLa catégorie \u003cstrong data-start=\"405\" data-end=\"429\"\u003eNouveautés de Pâques\u003c\/strong\u003e rassemble nos dernières sélections saisonnières, qu’il s’agisse de viandes d’exception, de préparations traiteur ou de douceurs gourmandes. Idéal pour apporter une touche d’originalité à votre table tout en conservant l’esprit convivial et généreux du repas pascal.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"pack-couscous-agneau-poulet","title":"Pack Couscous","description":"\u003cp data-start=\"411\" data-end=\"663\"\u003eLe \u003cstrong data-start=\"414\" data-end=\"444\"\u003ePack Couscous\u003c\/strong\u003e rassemble les viandes nécessaires à la préparation d’un couscous traditionnel à base d’agneau, complété par de la volaille et des merguez. Un assortiment pensé pour varier les textures et les saveurs dans un même plat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"665\" data-end=\"691\"\u003e\u003cstrong\u003eComposition du colis :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"693\" data-end=\"849\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong data-start=\"699\" data-end=\"710\"\u003eMerguez\u003c\/strong\u003e – 6 x 77 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong data-start=\"730\" data-end=\"756\"\u003eCuisse de Poulet Jaune\u003c\/strong\u003e – 2 x 250 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong data-start=\"777\" data-end=\"797\"\u003eCollier d’Agneau\u003c\/strong\u003e – 2 x 200 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong data-start=\"818\" data-end=\"839\"\u003ePoitrine d’Agneau\u003c\/strong\u003e – 500 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"851\" data-end=\"898\"\u003e\u003cstrong\u003eDes morceaux adaptés à la cuisson mijotée\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"900\" data-end=\"1357\"\u003eLe \u003cstrong data-start=\"903\" data-end=\"923\"\u003ecollier d’agneau\u003c\/strong\u003e, riche en fibres et en collagène, convient particulièrement aux cuissons longues. Il apporte de la structure et du goût au bouillon.\u003cbr data-start=\"1056\" data-end=\"1059\"\u003eLa \u003cstrong data-start=\"1062\" data-end=\"1083\"\u003epoitrine d’agneau\u003c\/strong\u003e, plus entrelardée, contribue à la rondeur du jus et à la texture du plat.\u003cbr data-start=\"1157\" data-end=\"1160\"\u003eLa \u003cstrong data-start=\"1163\" data-end=\"1189\"\u003ecuisse de poulet jaune\u003c\/strong\u003e offre une chair ferme qui se tient bien à la cuisson.\u003cbr data-start=\"1243\" data-end=\"1246\"\u003eLes \u003cstrong data-start=\"1250\" data-end=\"1261\"\u003emerguez\u003c\/strong\u003e, ajoutées en fin de préparation ou saisies à part, complètent le couscous avec une note épicée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1573\" data-end=\"1742\"\u003eLe \u003cstrong data-start=\"1576\" data-end=\"1608\"\u003ecolis couscous agneau\u003c\/strong\u003e permet de préparer un plat complet sans sélectionner chaque pièce séparément, tout en conservant l’équilibre des différentes viandes.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Lascours","offers":[{"title":"1,86 kg","offer_id":57139625427326,"sku":"024-PAQ12","price":27.78,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/files\/colis-de-paques-couscous.jpg?v=1772629759"},{"product_id":"roti-dagneau-des-pres-sales-a-lail-des-ours","title":"Rôti d'Agneau des Prés Sales à l'Ail des Ours","description":"\u003cp data-start=\"91\" data-end=\"421\"\u003eLe \u003cstrong data-start=\"94\" data-end=\"143\"\u003erôti d’agneau des Prés Salés à l’ail des ours\u003c\/strong\u003e est une pièce noble et savoureuse, préparée avec soin par nos bouchers. Issu des meilleures parties de l’agneau, il est délicatement paré, assaisonné et agrémenté d’ail des ours, dont les notes fraîches et légèrement aillées viennent sublimer la finesse naturelle de la viande.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"423\" data-end=\"731\"\u003eÉlevés au cœur des baies du Mont-Saint-Michel, les agneaux des Prés Salés se nourrissent naturellement de plantes halophiles telles que la salicorne et l’obione. Cette alimentation spécifique confère à leur chair une texture fine, tendre et subtilement iodée, signature emblématique de cette AOP d’exception.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"733\" data-end=\"1010\"\u003eL’ajout d’ail des ours apporte une dimension aromatique élégante et printanière, parfaitement équilibrée avec les saveurs délicatement salines de la viande. Ce rôti se prête idéalement à une cuisson au four, simple et maîtrisée, pour préserver toute sa jutosité et son fondant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1012\" data-end=\"1340\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1012\" data-end=\"1036\"\u003eConseil du boucher :\u003c\/strong\u003e sortez le rôti du réfrigérateur une heure avant cuisson. Saisissez-le rapidement afin de former une légère croûte, puis poursuivez la cuisson à température modérée. Une cuisson rosée à cœur (environ 58 °C) permettra d’exprimer pleinement la tendreté et la richesse aromatique de cette pièce d’exception.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Grévin","offers":[{"title":"1 x 1kg","offer_id":57005282263422,"sku":"131-PRS10-1000","price":58.75,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/files\/roti-d-agneau-des-pres-sales-a-l-ail-des-ours-1.jpg?v=1772721587"}],"url":"https:\/\/miisonlascours.com\/collections\/nouveautes-de-paques.oembed","provider":"Maison Lascours","version":"1.0","type":"link"}