{"title":"Farces Maison","description":"\u003cp\u003ePréparez vos volailles et plats festifs avec les \u003cstrong data-start=\"614\" data-end=\"631\"\u003efarces maison\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong data-start=\"635\" data-end=\"654\"\u003eMaison Lascours\u003c\/strong\u003e, élaborées tous les jours par nos bouchers.\u003cbr data-start=\"708\" data-end=\"711\"\u003eToutes nos farces sont réalisées à partir de \u003cstrong data-start=\"756\" data-end=\"784\"\u003eporc français issus du Sud-Ouest.\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"838\" data-end=\"841\"\u003eDéclinées en plusieurs recettes : \u003cstrong data-start=\"875\" data-end=\"885\"\u003enature\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"887\" data-end=\"896\"\u003efigues\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"898\" data-end=\"911\"\u003efoie gras\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"913\" data-end=\"923\"\u003etruffes\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"925\" data-end=\"943\"\u003efaçon gasconne\u003c\/strong\u003e ou \u003cstrong data-start=\"947\" data-end=\"958\"\u003emarrons. \u003c\/strong\u003eNos farces elles apportent une touche gourmande et authentique à vos préparations.\u003cbr data-start=\"1032\" data-end=\"1035\"\u003eDes recettes généreuses et parfumées, idéales pour farcir vos \u003cstrong data-start=\"1086\" data-end=\"1124\"\u003echapons, dindes, pintades ou poularde. \u003c\/strong\u003eDe quoi passer des fêtes de fin d'année délicieuses !\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"chair-a-saucisse","title":"Chair à Saucisse","description":"\u003cp data-end=\"335\" data-start=\"73\"\u003eLa chair à saucisses proposée par Maison Lascours est issue de viande de porc tarnais, élevé en Occitanie par des producteurs rattachés à la coopérative APO. Sélectionnée avec soin, elle garantit une qualité et une fraîcheur incomparable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"728\" data-start=\"382\"\u003eFidèles à notre savoir-faire, nous préparons notre chair à saucisses maison selon une recette simple et authentique : de la viande de porc hachée, du sel et du poivre. Parce que nous croyons que la simplicité est souvent ce qu’il y a de meilleur, notre chair à saucisses vous offre un goût naturel et une texture parfaite.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1003\" data-start=\"777\"\u003eChaque matin, nos bouchers préparent cette chair à saucisses fraîche dans notre atelier à Fonsorbes, afin de vous garantir une qualité optimale et un produit prêt à être cuisiné selon vos envies.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1003\" data-start=\"777\"\u003e\u003cstrong\u003eAstuce du boucher : \u003c\/strong\u003ePour une saveur optimale, évitez de trop manipuler la chair à saucisse avant cuisson : façonnez vos boulettes, farces ou saucisses en pressant légèrement pour conserver tout son moelleux. Pour les cuissons au four ou en cocotte, ajoutez un brin de thym ou une pointe d’ail, cela relèvera subtilement le goût sans masquer l’authenticité de la viande.\u003c\/p\u003e","brand":"Préparation Maison Lascours","offers":[{"title":"1 x 500g","offer_id":40768935854182,"sku":"541-CHA1-500","price":6.73,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/products\/chair-a-saucisse.jpg?v=1708571750"},{"product_id":"farce-nature","title":"Farce Nature","description":"\u003cp data-start=\"75\" data-end=\"356\"\u003ePréparée avec soin à partir de porc d’Occitanie, la farce nature Maison Lascours est idéale pour réaliser des recettes généreuses et gourmandes. Sa texture moelleuse et son goût authentique en font un ingrédient parfait pour de nombreuses préparations culinaires.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"405\" data-end=\"683\"\u003eUne farce nature élaborée à partir de viande de porc d'Occitanie, soigneusement sélectionnée et assaisonnée de sel et de poivre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"405\" data-end=\"683\"\u003eUn mélange équilibré qui permet de sublimer tout vos recettes du quotidien tout en préservant le goût.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"405\" data-end=\"683\"\u003e\u003cstrong\u003eAstuce du boucher : \u003c\/strong\u003eFaites cuire votre farce nature à feu moyen pendant 10 à 15 min en l’émiettant pour une cuisson homogène, ou au four à 180 °C pendant 30 à 35 min selon votre préparation. Pour plus de moelleux, ajoutez un œuf battu ou un trait de crème avant cuisson : votre farce restera tendre, savoureuse et pleine de caractère.\u003c\/p\u003e","brand":"Préparation Maison Lascours","offers":[{"title":"1 x 500g","offer_id":40769248198758,"sku":"551-FAR1-500","price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/9045\/3350\/products\/farce-nature.jpg?v=1708581623"}],"url":"https:\/\/miisonlascours.com\/collections\/farces-festives-maison.oembed","provider":"Maison Lascours","version":"1.0","type":"link"}